domov » recepti » sladice: ostalo » Jogurtova strjenka

Jogurtova strjenka

Recept: Jogurtova strjenka, objava: 18.1.2007, avtor: magnolija

Objavi na Facebooku

Ocenite recept
Napišite mnenje
Mnenja
Shrani v beležko

Niste vpisani v Kulinarika.net

Pripravi za tiskanje
Dodaj receptu sliko

Niste vpisani v Kulinarika.net
Pošlji v omrežje

Zahtevnost
Recept prispeval Uporabnika ni več v bazi
Številka recepta 1256
Kategorijasladice: ostalo
Količina za 10 oseb
Čas priprave + kuhanja
Datum vnosa 30.7.2001
Število mnenj 14
Popularnost 1809
Prikazano 59995-krat
Dodano v beležko 87-krat
Natisnjeno 341-krat

OCENA
4 obiskovalci so ocenili recept, povp. ocena: 4

4 dag želatine

5 dl sladke smetane

5 dl navadnega jogurta

15 dag sladkorne moke

5 dag borovnic

1 dl terana

5 dag sladkorja

Želatino namočimo v mrzli vodi, da nabrekne, nato jo raztopimo nad soparo. Smetano stepemo s sladkorno moko, dodamo jogurt, dobro premešamo in dodamo raztopljeno želatino. Zmes razdelimo v modelčke za puding in jih damo za 3 ure v hladilnik, da se strdijo. Iz modelčkov zvrnemo strjenko na krožnik in jo tik pred serviranjem prelijemo z borovnicami, ki smo jih 10 minut kuhali v osladkanem teranu.

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

MNENJA O RECEPTU: Jogurtova strjenka
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive

AVTOR: jasnokrasna

Clan od: 28.10.2003, poslanih sporocil:37

Poslano - 20.4.2004 15:05:37

zelooo dobro!! prava osvežilna sladica za poletne dni v prijetni družbi!!! poskusiti se splača tudi s svežimi posladkorjenimi jagodami ali oasladkanimi pretlačenimi malinami!

AVTOR: jasnokrasna

Clan od: 28.10.2003, poslanih sporocil:37

Poslano - 20.4.2004 15:05:37

zelooo dobro!! prava osvežilna sladica za poletne dni v prijetni družbi!!! poskusiti se splača tudi s svežimi posladkorjenimi jagodami ali oasladkanimi pretlačenimi malinami!

AVTOR: sr

Clan od: 21.7.2005, poslanih sporocil:6

Poslano - 21.7.2005 16:03:32

Odlično! Najprej sem mislila, da bo preveč sladkorja (15 dag), pa sem se motila.

Prelito z višnjami! Njam.

AVTOR: Uly

Clan od: 25.9.2003, poslanih sporocil:486

Poslano - 27.11.2005 10:48:02

Ali se da mogoče naredit to strnjenko brez želatine?

AVTOR: ursula.s

Clan od: 13.8.2006, poslanih sporocil:117

Poslano - 18.8.2006 11:34:56

Če bi sladko smetano stepali dlje časa, da bi bila bolj trdna in dodali še kakšen kremfix, bi mogoče šlo brez želetine? Poiskusite!

LP.Ursula.S

AVTOR: magnolija

Clan od: 16.4.2006, poslanih sporocil:668

Poslano - 16.1.2007 11:28:22

Obožujem jogortuvo strjenko. Sama jo ponavadi pripravim s prelivom iz jagod, malin, goznih jagod ...

AVTOR: stonecat

Clan od: 15.11.2010, poslanih sporocil:5

Poslano - 16.1.2011 18:23:14

krasna slaščica

AVTOR: kissmyass

Clan od: 28.7.2010, poslanih sporocil:19

Poslano - 16.3.2011 14:08:48

obožujem vse z jogurtom!!!!!!

AVTOR: anky

Clan od: 5.3.2011, poslanih sporocil:88

Poslano - 12.8.2011 18:13:58

super slikica. =) Sama delam jogurtovo strjenko iz pol litra sadnega jogurta, želatine in 250 ml sladke smetane , brez sladkorja pa je vseeno dovolj sladko. Važno da je osvežilno poleti =)

AVTOR: hčerka kuha

Clan od: 8.8.2012, poslanih sporocil:15

Poslano - 9.9.2012 17:33:22

njami zelo okusna strjenka

AVTOR: Tangerina

Clan od: 19.5.2012, poslanih sporocil:3

Poslano - 4.12.2012 11:01:45

mmmm zgleda super, to bo naša sladica za božično večerjo, ko je hrana že tako težka, pa bo nekja lahkega prišlo ravno prav! :)

A sladko smetano ste uporabljale Hulala, ki je že tako res sladka, ali rastlinsko, gled ena to da je v receptu 15dag sladkorja?

Kaj pa jogurt - je mišljen tekoči jogurt ali navadni jogurt v lončkih?

AVTOR: minimaxi

Clan od: 5.12.2012, poslanih sporocil:5