Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Jogurtova strjenka

Fotografija

Recept: Jogurtova strjenka, objava: 18.1.2007, avtor: magnolija  

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval Uporabnika ni več v bazi
  • Številka recepta 1256
  • Kategorijasladice: ostalo
  • Količina za 10 oseb
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 30.7.2001
  • Število mnenj 14
  • Popularnost 2335
  • Prikazano 73175-krat
  • Dodano v beležko 101-krat
  • Natisnjeno 471-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: 4
4 obiskovalci so ocenili recept, povp. ocena: 4


Sestavine

4 dag želatine

5 dl sladke smetane

5 dl navadnega jogurta

15 dag sladkorne moke

5 dag borovnic

1 dl terana

5 dag sladkorja

Postopek

Želatino namočimo v mrzli vodi, da nabrekne, nato jo raztopimo nad soparo. Smetano stepemo s sladkorno moko, dodamo jogurt, dobro premešamo in dodamo raztopljeno želatino. Zmes razdelimo v modelčke za puding in jih damo za 3 ure v hladilnik, da se strdijo. Iz modelčkov zvrnemo strjenko na krožnik in jo tik pred serviranjem prelijemo z borovnicami, ki smo jih 10 minut kuhali v osladkanem teranu.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Mnenja MNENJA O RECEPTU: Jogurtova strjenka
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR: jasnokrasna  
Clan od: 28.10.2003, poslanih sporocil:37
Poslano - 20.4.2004 15:05:37

zelooo dobro!! prava osvežilna sladica za poletne dni v prijetni družbi!!! poskusiti se splača tudi s svežimi posladkorjenimi jagodami ali oasladkanimi pretlačenimi malinami!

 

AVTOR: jasnokrasna  
Clan od: 28.10.2003, poslanih sporocil:37
Poslano - 20.4.2004 15:05:37

zelooo dobro!! prava osvežilna sladica za poletne dni v prijetni družbi!!! poskusiti se splača tudi s svežimi posladkorjenimi jagodami ali oasladkanimi pretlačenimi malinami!

 

AVTOR: sr  
Clan od: 21.7.2005, poslanih sporocil:5
Poslano - 21.7.2005 16:03:32
Zelo vesel

Odlično! Najprej sem mislila, da bo preveč sladkorja (15 dag), pa sem se motila.

Prelito z višnjami! Njam.

AVTOR: Uly  
Clan od: 25.9.2003, poslanih sporocil:544
Poslano - 27.11.2005 10:48:02

Ali se da mogoče naredit to strnjenko brez želatine?

AVTOR: ursula.s  
Clan od: 13.8.2006, poslanih sporocil:125
Poslano - 18.8.2006 11:34:56
Vesel

Če bi sladko smetano stepali dlje časa, da bi bila bolj trdna in dodali še kakšen kremfix, bi mogoče šlo brez želetine? Poiskusite!

 

LP.Ursula.S

AVTOR: magnolija  
Clan od: 16.4.2006, poslanih sporocil:687
Poslano - 16.1.2007 11:28:22

Obožujem jogortuvo strjenko. Sama jo ponavadi pripravim s prelivom iz jagod, malin, goznih jagod ...

AVTOR: stonecat  
Clan od: 15.11.2010, poslanih sporocil:5
Poslano - 16.1.2011 18:23:14
Zelo vesel

krasna slaščica

AVTOR: kissmyass  
Clan od: 28.7.2010, poslanih sporocil:19
Poslano - 16.3.2011 14:08:48

obožujem vse z jogurtom!!!!!!

AVTOR: anky  
Clan od: 5.3.2011, poslanih sporocil:94
Poslano - 12.8.2011 18:13:58

super slikica. =) Sama delam jogurtovo strjenko iz pol litra sadnega jogurta, želatine in 250 ml sladke smetane , brez sladkorja pa je vseeno dovolj sladko. Važno da je osvežilno poleti =)

AVTOR: hčerka kuha  
Clan od: 8.8.2012, poslanih sporocil:15
Poslano - 9.9.2012 17:33:22
Vesel

njami zelo okusna strjenka

AVTOR: Tangerina  
Clan od: 19.5.2012, poslanih sporocil:3
Poslano - 4.12.2012 11:01:45
Zelo vesel

mmmm zgleda super, to bo naša sladica za božično večerjo, ko je hrana že tako težka, pa bo nekja lahkega prišlo ravno prav! :)

 

A sladko smetano ste uporabljale Hulala, ki je že tako res sladka, ali rastlinsko, gled ena to da je v receptu 15dag sladkorja?

Kaj pa jogurt - je mišljen tekoči jogurt ali navadni jogurt v lončkih?

AVTOR: minimaxi  
Clan od: 5.12.2012, poslanih sporocil:9
Poslano - 15.1.2013 11:56:22

sladkorna moka? Kaj je to? Prvič slišim....

AVTOR: rimljanka  
Clan od: 14.2.2005, poslanih sporocil:15308
Poslano - 15.1.2013 18:14:31

Sladkor v prahu = sladkorna moka

AVTOR: minimaxi  
Clan od: 5.12.2012, poslanih sporocil:9
Poslano - 19.1.2013 15:49:25
Zelo vesel

@ rimljanka, Hvala!

 

Res nisem še nikdar slišala, da bi kdo za sladkor v prahu uporabil besedo sladkorna moka..."z leti boljše bo..."


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Jogurtova strjenka na biskvitu

Glavna fotografija jedi: Jogurtova strjenka

Glavna fotografija jedi: Jogurtova strjenka

Glavna fotografija jedi: Borovničeva torta - jogurtova strjenka

Glavna fotografija jedi: Jogurtova strjenka

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.