domov » recepti » ostale jedi: polizdelki » Beluši v sardelno - gorčični omaki
Beluši v sardelno - gorčični omaki
okusna omaka dopolni okus
Objavi na Facebooku- Zahtevnost
- Recept prispeval katka lopatka
- Številka recepta 12496
- Kategorijaostale jedi: polizdelki
- Količina 2 osebi
- Čas priprave + kuhanja
- Datum vnosa 7.4.2009
- Prikazano 3863-krat
- Dodano v beležko 1-krat
- Natisnjeno 3-krat
| OCENA |
 |
Sardine iz konzerve vzamemo iz olja in jih skupaj z gorčico, limoninim sokom, pinjolami, rumenjakom in začimbami zmeljemo v sekljalniku.
Zmes segrejemo v kozici in po potrebi dolivamo vodo, da dobimo primerno omako.
Špargljem odstranimo trde spodnje dele in jih popečemo na maslu (okoli 7 minut oz. po želji in okusu). Posolimo in popopramo, prelijemo z omako in postrežemo.
Zraven sem ponudila panirane, ocvrte zmrznjene rumenjake in zapečene beljake. Rumenjake sem zmrznila posoljene v posodici, pred paniranjem sem jih odmrznila le toliko, da so se dali zajemati z žlico in panirati. Beljake sem s silikonskim čopičem namazala na peki papir in jih pekla v pečici, dokler se niso hrustljavo zapekli in jih nalomila zraven špargljev.
MNENJA O RECEPTU: Beluši v sardelno - gorčični omakivaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
|
Poslano
- 7.4.2009 15:28:52
|
||
|
awwww, ka bi jih zdle pojedla.. mljaciii |
|||
| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |
