Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Hruškina pogača
hitro narejena lahka sladica
45 min
5
Sestavine
Količina: za 4 osebe
1 kos listnatega testa
2 hruški
2 žlici temno rjavega sladkorja
sok ene limone
2 žlici sladke smetane
Postopek
Hruški olupimo in narežemo na rezine. V ponvi jih z limoninim sokom in sladkorjem kuhamo tako dolgo, da postane sladkor penast. Hruške vzamemo iz ponve. Sladkorju (ki je zdaj karameliziran) dodamo sladko smetano in premešamo samo toliko, da dobimo gladko karamelo.
Listnato testo razvaljamo in zavihamo vse 4 robove za 1 do 1,5 cm. Na sredo položimo ohlajene hruške in polijemo s karamelo.
Pečemo pri 200 stopinjah približno 15 minut ali dokler testo ni lepo obarvano.
Opombe
Če želite, lahko ponudite še toplo s stepeno sladko smetano ali vanilijevim sladoledom.
Po okusu lahko hruškam dodate ščepec cimeta.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ali sem prav prebrala - pri 400 stopinjah? 
.
verjetno je mislila pri 200 stopinjah.
Najbrž je mislila Fahrenhait-e, kar je približno 200 st. (204 če smo natančni).
Že popravljam, pri 200 stopinjah...
Upoštevala sem sestavine, ne pa načina priprave :)
Na listnato testo sem položila narezane hruške, potresla z rjavim sladkorjem in goro cimeta, pokapljala z limoninim sokom, polila s smetano in za 25min v pečico. Ni slike, smo prehitro pojedli
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rdkapica |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| malo za hec | Nikita |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Piškoti z ovsenimi kosmiči in kokosovim oljem
Pirin kruh s semeni