Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Novoletni piškoti brez jajc z marmelado

odlični piškoti z marmelado, preprost recept

Fotografija

Recept: Novoletni piškoti brez jajc z marmelado, opis: rakuncekpiškoti1, objava: 31.12.2008, avtor: Rakuncek  

    Število slik: 2

    • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
    • Recept prispeval   
    • Številka recepta 12121
    • Kategorijasladice: piškoti
    • Količina jaz sem iz te količine naredila cca. 50 kosov
    • Čas priprave + kuhanja
    • Datum vnosa 31.12.2008
    • Število mnenj 9
    • Popularnost 1273
    • Prikazano 25931-krat
    • Dodano v beležko 92-krat
    • Natisnjeno 206-krat
    OCENA
    Povprečna ocena recepta: 5
    1 obiskovalec je ocenil recept, povp. ocena: 5


    Sestavine

    A:

    500g moke

    230 g sladkorja

    2 zavojčka vanilijevega sladkorja

    250 g masla

    110 g olja

    3 jedilne žlice sladke smetane

    3 jedilne žlice mleka

    200 g mletih lešnikov

    1 žlička cimeta

     

    B:

    marelična marmelada

    sladkor v prahu za posip

     

    C:

    1 večji modelček za piškote

    1 majhen modelček za piškote

    peki papir

     
    Postopek

    1. Količine A vmešamo v testo (s spiralnimi mešalkami).

     

    2. Testo naj počiva v hladilniku eno uro (da se strdi).

     

    3. Na pomokani površini ga razvaljamo (če ni pri roki valjarja, se da testo tudi tapkati z rokami).

     

    4. Z večjim modelčkom iz testa izrezumo poljubne oblike.

     

    5. Za zgornje dele piškotov je treba v polovico oblik z manjšim modelčkom izrezati luknjo.

     

    6. Položimo oblike z luknjami in brez njih na pekač, obložen s peki papirjem.

     

    7. Pečemo na cca. 180 stopinjah cca. 8 minut. Med peko piškote večkrat pogledamo, saj jih je treba vzeti ven takoj, ko dobijo malo rumenkaste barve. Pazimo, da se ne zasmodijo.

     

    8. Piškote brez luknjic namažemo z marmelado. Piškote z luknjicami na ločenem krožniku posujemo s sladkorjem v prahu.

     

    9. Obe polovici rahlo stisnemo skupaj.



    Pri izbiri modelčkov pazimo na to, da je čim manj kotov, saj se le ti na konicah, ko jih dajemo iz pekača, radi polomijo. Najboljši so navadni kolobarčki, saj je manj možnosti, da se polomijo.

     

    Pri prestavljanju testa in pečenih piškotov si je dobro pomagati z lopatko za torto ali čim podobnim.

    Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    Mnenja MNENJA O RECEPTU: Novoletni piškoti brez jajc z marmelado
    vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
    AVTOR:   
    Clan od: 17.1.2008, poslanih sporocil:57
    Poslano - 31.12.2008 9:46:30
    Vesel

    Res lepe slike. Tudi piškoti izgledajo odlično!

    AVTOR:   
    Clan od: 30.3.2005, poslanih sporocil:2053
    Poslano - 31.12.2008 10:11:56

    Ooo, nora slika!!!

    AVTOR:   
    Clan od: 18.5.2008, poslanih sporocil:524
    Poslano - 31.12.2008 12:40:57
    Vesel

    Joj kako lepe slike, so se mi taki lušti naredili mmmm

    AVTOR:   Naročnik Plus paketa
    Clan od: 19.8.2005, poslanih sporocil:5328
    Poslano - 31.12.2008 12:58:46

    To pa so slike pravega profesionalca slikane s profesionalnim fotoaparatom.

    Krasne!

    Tudi recept zgleda zanimiv, samo kaj ko je toliko dela s piškoti, vsekakor bo treba preizkusiti.

    lp

    AVTOR:   
    Clan od: 29.12.2008, poslanih sporocil:85
    Poslano - 31.12.2008 14:50:33
    Vesel

    Hvala za pohvale fotografij :)

    Pa da bo kdo tudi recept preizkusil! :)

    AVTOR:   
    Clan od: 12.12.2006, poslanih sporocil:2
    Poslano - 18.1.2010 10:14:24
    Zelo vesel

    fenomenalno!!!!!!

    Recept se širi kot ogenj....Piškoti so noro dobri!

    Dolores

    AVTOR:   
    Clan od: 29.12.2008, poslanih sporocil:85
    Poslano - 10.2.2010 12:19:20

    Me veseli, da so vam všeč!! :)

    AVTOR:   
    Clan od: 18.5.2008, poslanih sporocil:524
    Poslano - 28.5.2012 16:54:23

    Res so odlični, krhki in okusni! Iz izrezkov lukenj sem naredila mini sendvič piškote, ki sem jih polnila s čokolado. Mislim, da bi bilo tole testo odlično tudi za pito. Krasen recept.

    AVTOR:   
    Clan od: 1.7.2012, poslanih sporocil:11
    Poslano - 3.7.2012 17:24:38
    Zelo vesel

    mmm, krasno...najprej se mi je zdelo, da bo preveč olja, ampak se nič ne čuti...sem jeih pa priredila, premazala sem jih z limoninim premazom iz recepta Kometi in zvezdice, in pride zelo osvežilen sladko-kisel okus. Vredno ponovitve!


    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Piškoti iz testomata (osnovni recept)

    Glavna fotografija jedi: Božično novoletni piškoti

    Glavna fotografija jedi: Piškoti linške očke brez jajc

    Glavna fotografija jedi: Linški piškoti z marmelado

    Glavna fotografija jedi: Piškoti brez sladkorja, moke, jajc

    Pošlji recept v omrežje
    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.