Borovničev zavitek s skuto

borovničev zavitek s skuto

Borovničev zavitek s skuto
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

vlečeno testo

50 g masla

500 g skute

1 kisla smetana

300 g borovnic

1 vanilijev sladkor

2 jedilni žlici sladkorja

4 jedilne žlice drobtin (iz keksov)

cimet

1 jajce

Postopek

Uporabimo vlečeno testo (lahko kupljeno ali domače). Skuto zmešamo s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem in cimetom (cimet damo po želji) ter jajcem. Namažemo na testo, kar na debelo. Po vrhu potresemo borovnice, kar na gosto. Na maslu popražene drobtine potresemo po vrhu borovnic in testo zvijemo. Zavitek damo v namazan pekač (iz pečice). Po vrhu namažemo malo masla. Pečemo v segreti pečici na 180 stopinj 45 minut.


Opombe

Ko je pečen, ga vzamemo iz pečice in položimo čez zavitek mokro kuhinjsko krpo. Pustimo pol ure in odstranimo (to naredi testo zelo sočno).

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

pekinezka  

kuha že od: 15.8.2008

Št. objav: 86

Objavljeno 11.12.2008 ob 15:54

Vesel

Hey, najprej full lepa slikca, jaz obožujem borovnice, rada pa bi te vprašala, to si sigurno uporabila tiste zamrznjene borovnice iz trgovine, a to si jih pač odmrznila in dobro osušila? Ker jaz sem imela zelo slabe izkušnje s tem zmrznjenim jagodičevjem.

tejčika  

kuha že od: 2.10.2008

Št. objav: 251

Objavljeno 11.12.2008 ob 16:02

Hvala.Uporabila sem kar zamrznjene borovnice direktno iz zmrzovalnika sem jih potresla po skuti.Na borovnice pa sem z žlico potresla kar precej drobtin,da ko se pečejo ne teče tolko sok iz njih.Kar pa priteče,pa takoj pomažem po zavitku,ko ga dam iz pečice in dam preko mokro krpo.

mančika  

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 18

Objavljeno 11.12.2008 ob 16:33

Haj, kak dobro zgleda ta tvoj borovničev zavitek, si mislim kak dober mora biti. Jaz imam rada borovnice na vse načine, zdaj pa je tudi pravi čas, da ga nardim za praznike, da se posladkamo.

puki75  

kuha že od: 8.6.2007

Št. objav: 1

Objavljeno 23.6.2009 ob 18:42

zanima me kam daš kislo smetano ???

tejčika  

kuha že od: 2.10.2008

Št. objav: 251

Objavljeno 23.11.2009 ob 15:00

kislo smetano zmešamo med skuto.

yrla  

kuha že od: 17.4.2007

Št. objav: 155

Objavljeno 5.3.2010 ob 7:37

Zelo, zelo dober zavitek. Tudi jaz sem dala zamrznjene borovnice (direkt), pa ni bilo nobene panike glede odvečne tekočine. Sem pa dala 5 žlic sladkorja v skuto, pa še vedno ni presladko. Res dobro, meni osebno je boljši kot z jabolki!

gobica1402  

kuha že od: 21.7.2007

Št. objav: 469

Objavljeno 5.4.2010 ob 20:28

V zamrzovalniku je še veliko borovnic. A katera mogoče namesto drobtin doda zdrob ali so le boljše

drobtine? Radi imamo namreč bolj kompakten zavitek.

tejčika  

kuha že od: 2.10.2008

Št. objav: 251

Objavljeno 23.11.2010 ob 15:13

Jaz dam namesto krušnih drobtin drobtine od keksov,da jih sama z valjarjem zdrobim in je zelo dobro in kompaktno.

vanilija76  

kuha že od: 29.9.2007

Št. objav: 415

Objavljeno 23.12.2010 ob 15:13

Zelo dober zavitek.

_Juliaa_  

kuha že od: 30.12.2011

Št. objav: 7

Objavljeno 2.1.2012 ob 14:27

V pečici... Zgleda dober

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.