Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Česnova kremna juha

Fotografija

Recept: Česnova kremna juha, objava: 14.5.2011, avtor: anamarija1 Naročnik Plus paketa 

    Število slik: 1

    • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
    • Recept prispeval   Administrator KulSlo
    • Številka recepta 12
    • Kategorijajuhe in zakuhe: zelenjavne juhe
    • Čas priprave + kuhanja
    • Datum vnosa 19.7.2000
    • Število mnenj 4
    • Popularnost 625
    • Prikazano 27187-krat
    • Dodano v beležko 50-krat
    • Natisnjeno 63-krat
    OCENA
    Povprečna ocena recepta: 4
    6 obiskovalcev je ocenilo recept, povp. ocena: 4


    Sestavine

    1 večja glava česna

    2 žlici olivnega olja

    1 porovo steblo, narezano na rezine

    2 večja mokasta krompirja

    šcepec kumine

    sol in poper po okusu

    1 liter juhe ali vode z jušno kocko

    3 žlice kisle smetane

    2 rumenjaka

    Postopek

    Glavo česna popečemo, mogoče skupaj s kako pečenko ali pa posebej. Delno

    zmehčane stroke olupimo in jih vložimo v juho. Dodamo na kocke narezan krompir in na olju opražen por. Dodamo kumino, sol poper in kuhamo 20 minut.

    Nato juho zmiksamo, vlijemo nazaj v posodo, dodamo smetano in vmešamo rumenjake. K taki juhi se prileže popečen kruh, namazan s česnom ali pa popečene kruhove kocke. Pa dober tek!

    Juha izvira iz Španije in ima veliko variant. To je samo ena

    izmed lažjih oblik.



    Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    Mnenja MNENJA O RECEPTU: Česnova kremna juha
    vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
    AVTOR:   
    Clan od: 3.4.2005, poslanih sporocil:731
    Poslano - 7.7.2006 10:18:22

    Super.

    AVTOR:   Naročnik Plus paketa
    Clan od: 19.8.2005, poslanih sporocil:5328
    Poslano - 14.5.2011 12:19:04

    Ne razumem, in nikoli ne bom razumela čemu take ocene? Očitno ocenijo taki, ki niso nikoli vidli kuhalnico.

    No, o Marinki ni kej dosti več povedati, vsi vemo, da je mojstrica sladkega, slanega, kislega in grenkega...

    Nebeška, ni prava beseda, ali pa!

    lp!

    AVTOR:   
    Clan od: 15.1.2009, poslanih sporocil:63
    Poslano - 17.5.2011 12:53:04

    Recept je odličen. Obožujem česen, meni je edino bol všeč brez kisle smetane. Vredno preizkusit!

    AVTOR:   Naročnik Plus paketa
    Clan od: 19.8.2005, poslanih sporocil:5328
    Poslano - 21.5.2011 11:35:42
    Zelo vesel

    Evo, ravnokar jo ponovno delam!

    lp!

     

    Prepričana sem, da ga. Marinka ne bo zamerila, vendar jaz ne dajem kumine, ker jo ne maram!


    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Česnova juha z gobami šitake

    Glavna fotografija jedi: Bučna kremna juha

    Glavna fotografija jedi: Peteršiljeva kremna juha

    Glavna fotografija jedi: Kremna juha iz rdeče pese

    Glavna fotografija jedi: Česnova kremna juha

    Pošlji recept v omrežje
    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.