Testenine iz pečice

okusne testenine z zelenjavo

atra

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

300 g testenin

1 večja bučka

4 paradižniki

1 čebula

1 strok česna

2 jajci

3 žlice kisle smetane

riban sir

bazilika

sol

poper

olje

Način za kuhanje

Postopek

Testenine skuhamo v vrelem kropu. Medtem na olju prepražimo nasekljano čebulo in česen. Bučke in paradižnik narežemo na kocke. V ponev najprej dodamo bučke in ko so te že mehke, dodamo še paradižnik ter ugasnemo ogenj. Zelenjavi dodamo testenine, začinimo z baziliko, soljo in poprom ter dobro premešamo. Vse skupaj preložimo v posodo za peko, potresemo s sirom ter prelijemo z jajcem in kislo smetano. Pečemo še 20 minut v segreti pečici na 180 stopinj.