Pecivo tete Ljube

Name: Pecivo tete Ljube
Total time: 120 min
Yield: 1 pekač
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 5 jajc; 200 g sladkorja; 200 g moke; 100 ml mlačne vode; 100 ml olja; pecilni prašek; vanilijev sladkor; 100 g mletih orehov; 1 kozarček slivove marmelade; 1 velika kisla smetana; sladkor v prahu za posip

orehovo pecivo z marmeladnim in smetanovim nadevom

jana1

Izvor: Slovenija

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 1 pekač

5 jajc

200 g sladkorja

200 g moke

100 ml mlačne vode

100 ml olja

pecilni prašek

vanilijev sladkor

100 g mletih orehov

1 kozarček slivove marmelade

1 velika kisla smetana

sladkor v prahu za posip

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine - jajca, sladkor, moko, vodo, vanilijev sladkor, pecilni prašek, olje in orehe zmešamo ter spečemo biskvit. Ko je ohlajen, ga prerežemo na pol, premažemo s slivovo marmelado in s kislo smetano, ponovno sestavimo in na vrh potresemo s sladkorjem v prahu. Preden pecivo postrežemo, naj počiva 2 uri v hladilniku.