Piškotni ježek

sladica, ki se ne peče

smrko

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

1/2 l črne močne kave

6 vanilijevih sladkorjev

1 maslo ali margarina

4 - 5 žlic sladkorja

2 rumenjaka (neobvezno)

4 žlice benka ali kakava

10 dag mandljev

1 zavitek (400 g) savoiardi ali baby piškotov

Način za kuhanje

Postopek

Skuhamo kavo, jo ohladimo, primešamo 3 vanilijeve sladkorje in po želji žlico ruma.

Maslo dobro umešamo s sladkorjem, da naraste, dodamo rumenjak, in vanilijev sladkor. Kekse namakamo v kavo in jih zlagamo v obliki ježa. Premažemo jih s kremo in tako do konca vsaj 4 vrste ali 5, na vrhu je krema. Po vsem ježu namažemo kremo in jo zgladimo, da je lepo. Sladico postavimo v hladilnik in nato še nabodemo bodice, za oči damo cele mandlje ali rozine.

Mandlje kupimo tiste, ki so že narezani na bodice in jih le popečemo na blagem ognju do svetlo rjave barve.

Pustimo čez noč.

Opombe

Včasih zložim kekse tudi v kocko in jih posujem z mandlji.

Predlogi za vino

Polsladki rosé

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

frina

kuha že od: 8.5.2005

Št. objav: 3472

Objavljeno 14.4.2008 ob 9:08

Se mi zdi, da manjka količina in vsta piškotov in bo najbrž treba popraviti.

uporabno

drejcek

kuha že od: 11.1.2004

Št. objav: 1028

Objavljeno 14.4.2008 ob 20:28

Hmm, frina, prepusti se domišljiji; presenečena boš, kaj vse lahko nastane ...

uporabno

smrko

kuha že od: 19.9.2007

Št. objav: 73

Objavljeno 15.4.2008 ob 19:13

Se opravičujem to je 1 zavitek soiradi ,ali baby piškoti ,ki so obliki osmic.

Recept sem že popravila hvala na opozorilu.

uporabno

martina.pridna

kuha že od: 5.2.2010

Št. objav: 63

Objavljeno 6.3.2013 ob 13:34

Prosim ,če mi kdo pove,svetuje,kako,in s čim bi zamenjala kavo,če bi delala za otroke?hvala,lp

uporabno

martina.pridna

kuha že od: 5.2.2010

Št. objav: 63

Objavljeno 6.3.2013 ob 13:48

Mal sem razmišljala,lahko v kakšen sok od kompota verjetno pomočim,vprašala bi pa še kolk margarine:a celo kocko (250g)al ,kaj več? ....pa brez zamere....

uporabno

jaša

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 6.3.2013 ob 16:31

Martina.pridna, nadomestila bi vsaj moje mnenje, odgovorili bodo tisti, ki so ze poskusili ali so vsaj bolj vesci temu receptu kavo s kakavom, sokovi, vodo, mlekom...margarine pa menim da 250 g.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 6, prikazujem mnenja od 1 do 6

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!