"Šmorn" s sojinim mlekom

Name: "Šmorn" s sojinim mlekom
Total time: 15 min
Yield: 1 osebo
Ingredients: 1 jajce; 1 žlica sladkorja; 1 dl sojinega mleka; 3 žlice moke; ščep soli; marmelada

za vse, ki so alergični na kravje mleko

morska medvedka

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 1 osebo

1 jajce

1 žlica sladkorja

1 dl sojinega mleka

3 žlice moke

ščep soli

marmelada

Način za kuhanje

Postopek

Ločimo rumenjak in beljak. Iz beljaka stepemo sneg. Rumenjak penasto zmešamo s sladkorjem in soljo. Dodamo mleko, moko in na rahlo vmešamo sneg.

V ponvi segrejemo žličko olja, vlijemo maso ter na nizki temperaturi spečemo.

Pečen šmorn premažemo z marmelado.

Opombe

Šmorn spečem kot veliko palačinko. Otrokom pa nato z modelčki za piškote izrežem figurice :-)

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

pomarandza

kuha že od: 8.1.2007

Št. objav: 61

Objavljeno 26.3.2008 ob 16:57

super ideja, popestritev "navadnih" palacink!

isto delam ko hocem hcerki vtihotapit kako klobaso (salamo) - z modelckom za kekse. ocitno je klobasa bolj zanimiva ce je v obliki ribice ali zvezdice ;)

uporabno

mishkaa

kuha že od: 23.11.2009

Št. objav: 65

Objavljeno 14.11.2010 ob 1:16