Breskova torta

enostavna torta, narejena mimogrede

Bredica

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

3 jajca

10 dag sladkorja

10 dag moke

Nadev:

breskov kompot

breskov gosti sok

2 vanilijevega pudinga

1 sladka smetana

kremfix

kakav

Način za kuhanje

Postopek

Jajca penasto umešamo, počasi dodamo sladkor in na koncu še narahlo dodamo moko in vlijemo v tortni model obložen s peki papirjem, ter damo takoj v pečico na 180 stopinj in pečemo od 15 do 20 minut.

Medtem ko se biskvit peče, pripravimo nadev. Breskov kompot spasiramo (jaz s paličnim) in dodamo še gosti sok, vsega skupaj mora biti 1 l, ter skuhamo kot puding. Biskvitu odstranimo papir in ga polijemo z malo soka, razredčenega z vodo, da biskvit ne bo suh, ter polijemo s pudingom. Pustimo, da se ohladi. Na koncu premažemo s stepeno sladko smetano in potresemo s kakavom.

Opombe

Jaz pudinga nisem sladkala, ker sta že kompot in sok dovolj sladka.

Uporabite lahko seveda tudi drugo sadje.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Polsladki rosé

Več predlogov

Mnenja o receptu

lucijana

kuha že od: 4.2.2006

Št. objav: 284

Objavljeno 22.3.2008 ob 8:15

dobra ideja...

uporabno

bozicka

kuha že od: 25.6.2003

Št. objav: 2

Objavljeno 28.3.2008 ob 21:14

Hitro narejena, zelo poceni in zelo dobra. Malo sem bila skeptična, ker ni v testu pecilnega,in niti snega ne narediš. No na koncu izpade super. Zelo dobra za poleti-lahka. Jaz sem na vrh pudinga z kompotom še sveže jagode dala.

uporabno

mojcazala

kuha že od: 6.1.2011

Št. objav: 112

Objavljeno 1.10.2012 ob 22:43

tole izgleda božansko...bom probala v kratkem, ampak nebom zmiksala celih breskev, nekaj jih bom zrezala na majhne koščke in bomo vidli kako bo izpadlo,seveda bomo poročali :)

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!