Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Tortilje

Preprosto in hitro. Nadev se lahko pripravi vnaprej.

Fotografija

Recept: Tortilje, objava: 20.11.2007, avtor: bojči  

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   
  • Številka recepta 10723
  • Kategorijaeksotika: ostale dežele
  • Količina za 2 osebi
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 12.12.2007
  • Število mnenj 3
  • Popularnost 1728
  • Prikazano 72638-krat
  • Dodano v beležko 75-krat
  • Natisnjeno 308-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: ni ocenjen


Sestavine

300 g piščanca

čebula

olje

zelenjava(jajčevec,paprika,bučke)

fižol,koruza

pelati ali paradižnikova mezga

sol,začimbe(mediteranske z.)

Načos sir,riban sir(za pico)

 
Postopek

Jajčevec,bučke,narežemo na manjše kockice jih solimo in pustimo,da spustijo vodo.Medtem narežemo na kockice papriko(rdeča,rumena).V pekač nato stresemo zelenjavo, dodamo malo olivnega olja,začinimo,solimo in postavimo v ogreto pečico:200 stopinj, 15 min.,da se zelenjava zmehča. Nekajkrat premešamo.

Piščanca narežemo na manjše koščke(kockice). Na čebuli prepražimo meso,ga solimo in začinimo(po okusu).Zelenjavo dodamo prepraženemu piščancu,vmešamo še pelate,lahko tudi fižol,koruzo iz konzerve.Lahko pustite nekaj zelenjave za samostojni vegeterjanski nadev.

Tortilje pogrejemo v mikrovalovni pečici,in jih nadevamo.Zvijemo v rolico in damo v pekač. Čez to damo nekoliko stopljen(v mikro.) načos sir in posujemo še z preostalim sirom,lahko tudi damo parmezan.

Pekač postavimo v ogreto pečico,da se sir stopi.Čez pekač dam peki papir,da tortilje ne postanejo trde.Lahko pa jih daste tudi v mikrovalovno pečico za nekaj minut.


    Število slik postopka: 3


    Lahko uporabite tudi druge omake npr.smetanovo-zmešam malo kisle smetane in navaden jogurt,dodam malo soli,drobnjak in koper.Tudi to lahko daste čez že pečene tortilje.

    Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    Mnenja MNENJA O RECEPTU: Tortilje
    vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
    AVTOR:   
    Clan od: 7.4.2004, poslanih sporocil:341
    Poslano - 23.9.2012 17:14:03

    Zelo dobro, vse pohvale!

    AVTOR:   
    Clan od: 25.1.2011, poslanih sporocil:1
    Poslano - 3.7.2013 20:02:01

    Izpustla sem jajčevec in bučke ter na mesto tega dodala jurčke iz konzerve, njamiiiii. Odličen recept!

    AVTOR:   
    Clan od: 2.11.2013, poslanih sporocil:9
    Poslano - 2.11.2013 11:51:15

    Na spodnji povezavi pa še moj video o pripravi tortilije s salso in piščancem

     

    http://www.youtube.com/watch?v=idV7VTF59B4


    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Lahko, manj lahko

    Glavna fotografija jedi: Tortilje, ki se stopijo v ustih

    Glavna fotografija jedi: Njami tortilje

    Glavna fotografija jedi: Piščančje tortilje

    Glavna fotografija jedi: Nadev za tortilje

    Pošlji recept v omrežje
    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.