Zapečena polenta 2

Name: Zapečena polenta 2
Total time: 15 min
Yield: 2 oz. 3 osebe
Ingredients: 4 dl vode; 1/4 do 1/2 zelenjavne kocke; cca. 150 g koruznega zdroba; kocka topljenega sirčka; 4 rezine narezanega sira

polenta s sirom v pečici

katti

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2 oz. 3 osebe

4 dl vode

1/4 do 1/2 zelenjavne kocke

cca. 150 g koruznega zdroba

kocka topljenega sirčka

4 rezine narezanega sira

Način za kuhanje

Postopek

Vodo s kocko zavremo in zakuhamo koruzni zdrob. Mešamo.

Kuhani primešamo topljeni sirček, da se stopi. Maso razporedimo po pekaču ter pečemo slabih 10 minut pri 200 stopinjah. Pečica naj bo prej segreta. Tik pred koncem čez polento narežemo rezine sira, postavimo nazaj v pečico, toliko, da se sir stopi.

Polento previdno režemo, da se ne razdrobi.

Opombe

Za blažji okus dodamo manjšo količino zelenjavne kocke, sicer pa polovico.

Kot priloga količina zadostuje za 3 osebe; samostojno npr. s solato pa za 2. Odvisno tudi od lakote.

Mnenja o receptu

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 16.11.2007 ob 10:59

Enostaven in hitri recept.

Ali si dala zdenka sir?

uporabno

katti

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Objavljeno 16.11.2007 ob 11:07

Ja, ubistvu sem dala od Merkatorja toljeni sir, ne vem kdo ga dela za njih.

uporabno

ddarinka

kuha že od: 9.12.2004

Št. objav: 158

Objavljeno 18.11.2007 ob 21:32

Polenta je res mnogo boljša, če ji dodamo kakšen sirček. Sama jo obogatim s parmezanom in smetano za kuhanje.

uporabno

DUŠANKA

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 20.11.2007 ob 14:42

Katti, vse čestitke - o d l i č n a polenta. Tole bomo pa večkrat delali. Ker je bilo preveč poletne za enkrat, sem jo drugi dan pogrela v mikrovalovki - bila je taka kot prvi dan. Bravo!