Bananino pecivo

okusno pecivo z bananinim nadevom

mehurček

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

5 jajc (ločimo rumenjake in beljake)

4 žlice sladkorja

4 žlice moke

Krema:

2 vanilijeva pudinga

1/2 l mleka

1 Hulala smetana

Nadev:

banane

Čokoladna glazura:

10 dag čokolade

žlica margarine

žlica vode

Način za kuhanje

Postopek

Za biskvit zmešamo rumenjake in sladkor. Nato dodamo moko in nazadnje sneg iz beljakov. To vlijemo v namaščen pekač in pečemo pri 200 stopinjah 10 - 15 minut. Ko je ohlajen, ga obložimo z bananami (3 - 4), ki jih prej narežemo na kolesca. Za kremo skuhamo puding in ga ohladimo, nato dodamo smetano in zmešamo. To kremo namažemo po bananah, na koncu pa prelijemo s čokolado, ki ne sme biti vroča. Pred serviranjem ohladimo v hladilniku.