Losos z zelenjavo

Name: Losos z zelenjavo
Total time: 60 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 500 g lososa; sezonska zelenjava; (paradižnik, kumarice, paprika, šampinjoni, korenček, bučke, melancane, brokoli); česen; začimbe (sol, poper, origano); olivno olje

lososov file s sezonsko zelenjavo

jana1

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

500 g lososa

sezonska zelenjava

(paradižnik, kumarice, paprika, šampinjoni, korenček, bučke, melancane, brokoli)

česen

začimbe (sol, poper, origano)

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Lososa narežemo na fileje, premažemo z mešanico olivnega olja, strtega česna, soli, popra in origana. Fileje položimo v pekač (na alu folijo), nanje pa nalozimo na kocke narezano zelenjavo (tudi začinjeno kot losos). Nato prilijemo malo vode. Pečemo približno 30 minut na 175 - 200 stopinjah in serviramo.

Opombe

Ta obrok je zelo nizkokaloričen. Kot prilogo lahko ponudimo kuskus.

Predlogi za vino

Malvazija

Sauvignon

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Krasno belo

Rebula Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

mojca k

kuha že od: 25.8.2007

Št. objav: 4

Objavljeno 25.8.2007 ob 15:45

Fenomenalno: enostavno, absolutno okusno, lahko, pisano, čudovito na pogled. Močno priporočam...mojca

uporabno

jana1

kuha že od: 25.6.2005

Št. objav: 124

Objavljeno 24.9.2007 ob 15:07

Jojojoj, kako je lepo videt en dober komentar! Me zelo veseli, da ti je bilo vsec, mojca! LP, jana1

uporabno

kolumbo

kuha že od: 14.4.2006

Št. objav: 9

Objavljeno 31.3.2008 ob 14:05

Juhu...super!!!!! Včeraj sem iskala in iskala en dober recept z mešano zelenjavo v pečici....no danes ko pa sem vtipkala Losos sem pa dobila kar sem hotla ;) Super odlično 5

uporabno

Vilina

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 31.3.2008 ob 15:38

Jaz delam to podobno, samo da zavijem v peki papir, torej da se vse skupaj peče v "škrniclju". Super dobro!

uporabno

Mujc

kuha že od: 31.1.2008

Št. objav: 36

Objavljeno 3.6.2008 ob 17:05

Izvrstno!!!! Zelenjava ima božanski okus, ribica pa itak.

uporabno

mala miska

kuha že od: 6.7.2009

Št. objav: 39

Objavljeno 21.10.2009 ob 12:15

dobro in lahko ter zdravo

uporabno

yulchi

kuha že od: 16.8.2007

Št. objav: 630

Objavljeno 11.10.2010 ob 15:42

Danes pripravila za kosilo iz klenov in ščuke. Zelo dobro je uspelo, dodala sem poleg mlete mediteranske začimbe, ki se kupijo v trgovini. Na žalost je prehitro zmanjkalo, preden sem uspela fotoaparat v roko dobit.

uporabno

kmetka

kuha že od: 14.5.2008

Št. objav: 42

Objavljeno 29.10.2010 ob 11:47