domov » recepti » mesne jedi: perutnina » Piščančji trakci v smetanovi omaki
Piščančji trakci v smetanovi omaki
piščanec v smetanovi omaki
Objavi na Facebooku- Zahtevnost
- Recept prispeval
a1 
- Številka recepta 10205
- Kategorijamesne jedi: perutnina
- Količina za 2 osebi
- Čas priprave + kuhanja
- Datum vnosa 3.7.2007
- Število mnenj 70
- Popularnost 4721
- Prikazano 82832-krat
- Dodano v beležko 403-krat
- Natisnjeno 646-krat
| OCENA |
 |
1 piščančji file
1 manjša čebula
10 dag hamburške slanine
2 dl sladke smetane
en topljen sirček
Začimbe:
sol
rdeča paprika
muškatni orešček
olivno olje
File razrežemo na trakce, čebulo sesekljamo, slanino pa zrežemo na majhne kockice. Na olju prepražimo čebulo, dodamo slanino, jo na hitro popražimo ter dodamo še meso. Solimo, na hitro popečemo in zalijemo z vodo. Takrat popramo, papriciramo in dodamo malo muškatnega oreščka. Pustimo, da voda povre, vlijemo sladko smetano, počakamo, da zavre in dodamo sirček. Počakamo, da se stopi, pustimo še kakšno minuto vreti in jed je gotova.
Število slik postopka: 1
Zraven priporočam pire krompir ali krompirjeve njoke.
MNENJA O RECEPTU: Piščančji trakci v smetanovi omakivaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
|
Poslano
- 3.7.2007 11:10:16
|
||
|
meni diši..koliko vode približno? Cca. 1 dcl? |
|||
|
Poslano
- 3.7.2007 12:13:36
|
||
topljen sir.. to je mišljen zdenka sir, al toast sir? nism si čist na jasnem s tem :blush: |
|||
|
Poslano
- 3.7.2007 12:49:32
|
||
|
Sprobala in vam povem, da je za prste polizat. Mišljen je seveda Zdenka sir ali eden te družine sirov.... po moji izkušnji govorim. V osnovi sem dala malo več čebulčka (mladi čebul, por). Na koncu sem potresla izdatno z drobnjakom. Petka! Aja, pa v voku sem delala - najlepše uspe!!!! |
|||
|
Poslano
- 3.7.2007 18:31:50
|
||
|
Majuscka, malo vode, ravno toliko, da se meso malo pokuha. Ja, mišljen pa je Zdenka sir. |
|||
|
Poslano
- 3.7.2007 19:27:16
|
||
|
Lahko date sir za toast,je pa to res dober in hiter recept |
|||
|
Poslano
- 4.7.2007 10:55:30
|
||
|
a1 zanima me kakšno sladsko smetano uporabljaš? In še če lahko namesto sladke smetane uporabim kar smetano za kuhanje? LP |
|||
|
Poslano
- 4.7.2007 11:27:01
|
||
|
Js dam najrajši alpsko smetano. Sem enkrat probala s kuharsko smetano pa ni blo tak dober pa še full gosto je blo in skor nič omake. Mogoče pa probaš pa ne daš sirčka not, ker tist zgosti omako. ;) |
|||
|
Poslano
- 5.7.2007 10:53:39
|
||
|
Ravnokar sem pripravila kosilo po tem receptu in je mega odlično!!!!Še več takih receptov! |
|||
|
Poslano
- 6.7.2007 8:25:26
|
||
Hvala vam za odlične ocene in mnenja!! |
|||
|
Poslano
- 10.7.2007 22:16:39
|
||
|
Danes sem preizkusila recept in ni kaj reči kot, da je jed izvrstna... Zasluži si čisto petico. LP |
|||
|
Poslano
- 13.7.2007 10:43:48
|
||
|
Sem poslala še sličice recepta... In upam, da jih bodo kmalu objavili... LP |
|||
|
Poslano
- 16.7.2007 8:09:38
|
||
|
Evo pa so prišle slikice... LP;) |
|||
|
Poslano
- 16.7.2007 9:40:44
|
||
|
Takega piščanca kot mi je uspel po tem receptu pa še ne...tako okusno da se ne da povedat! Pa predvsem tako hitro in enostavno...super recept res! Čista desetka! |
|||
|
Poslano
- 16.7.2007 15:53:04
|
||
|
Uuu... Pa res... Sicer sem poslala tri, objavila so pa samo dve... No OK... Drugače pa so bile pa kar hitre.. :) In še enkrat: ta recept ni samo odličen, temveč je super odličen... LP |
|||
|
Poslano
- 19.7.2007 13:22:28
|
||
|
Tole je bilo pa tako dobro, da smo prste oblizovali, prvi dan z aromatično polento, drugi dan pa kot polivka na špagetih. Odlično! |
|||
|
Poslano
- 19.7.2007 13:40:06
|
||
|
Hvala za oceno in pa za slikico!! Js vedno pozabim slikat, ko mam dojenčka in se mi zmeri mudi skuhat in pojest... Upam, da se4 bom naslednjič spomnila! LP;) |
|||
|
Poslano
- 19.7.2007 17:43:31
|
||
|
S sestro sva ta recept izbrala kar tako, ker je bil prvi pod kurzorjem miške :). Oba sva bila presenečena nad končnim rezultatom, saj je bila priprava dokaj enostavna, okus pa odličen, težava je bila le v tem, da sva skuhala preveč... LP Davids5a |
|||
|
Poslano
- 30.7.2007 18:04:05
|
||
|
Danes sem oddala slikice.. Upam, da bodo čimprej objavljene! LP:) |
|||
|
Poslano
- 1.8.2007 9:03:33
|
||
|
Že prispela... LP;) |
|||
|
Poslano
- 30.8.2007 13:13:08
|
||
|
Sicer pa raje s sladko, ker je kisla prekisla in da prebelo barvo. |
|||
| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |
