Kuštrava Kata malo drugače

pecivo z jabolki

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Za testo:

45 dag moke

6 žlic sladkorja

4 rumenjaki

1/2 pecilnega praška

1 vanilijev sladkor

15 dag margarine

malo mleka - manj kot 1/2 dl

Nadev:

4 beljaki

15 dag mletih orehov

15 dag sladkorja v prahu

5 naribanih jabolk

malo marelične marmelade

Postopek

Testo zgnetemo. Polovico testa razvaljamo in ga damo v pekač. Testo premažemo z marelično marmelado.

Iz beljakov stepemo trd sneg ter rahlo primešamo mlete orehe, dodamo sladkor v prahu in na koncu še naribana jabolka. Drugo polovico testa naribamo po nadevu in damo peči. Pečemo pri temperaturi 180 stopinj približno 45 minut. Pečeno pecivo lahko prelijemo še s čokoladnim prelivom ali pa ga posujemo s sladkorjem v prahu.


Opombe

Da se druga polovica testa lažje riba, ga damo za nekaj časa v hladilnik.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Stripy007  

kuha že od: 27.1.2007

Št. objav: 67

Objavljeno 20.5.2007 ob 10:52

Dobro poznam ta recept, vendar brez jabolk in pri nas se imenuje ribana pita. Bom pa vsekakor probala tudi z jabolki.

balonka  

kuha že od: 9.3.2007

Št. objav: 548

Objavljeno 20.5.2007 ob 11:57

Tudi jaz poznam dobro ta recept.Vendar brez jabolk.Ni pa slaba ideja,bom sprobala.Mi pa tem pecivu pravimo čupava kata.

buča  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1561

Objavljeno 20.5.2007 ob 22:07

Tudi jaz ga poznam in mu je ime čupava pita samo brez jabolk. Super zadeva!

balonka  

kuha že od: 9.3.2007

Št. objav: 548

Objavljeno 21.5.2007 ob 21:52

Sem šla gledat moj recept.V sneg dam še dve žlice ruma.

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 28.3.2008 ob 17:25

Ni kaj za pripomnit, super pecivo!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.