Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Atomski "štrudl"

sladkana moka s skuto in sadjem, prelita s sladko smetano

Fotografija

Recept: Atomski "štrudl", objava: 5.12.2007, avtor: lidia  

    Število slik: 6

    • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
    • Recept prispeval   
    • Številka recepta 10078
    • Kategorijasladice: pecivo
    • Čas priprave + kuhanja
    • Datum vnosa 17.5.2007
    • Število mnenj 74
    • Popularnost 3010
    • Prikazano 56414-krat
    • Dodano v beležko 229-krat
    • Natisnjeno 428-krat
    OCENA
    Povprečna ocena recepta: 4,9
    23 obiskovalcev je ocenilo recept, povp. ocena: 4,9


    Sestavine

    2 jogurtova lončka moke

    1 jogurtni lonček sladkorja

    1 pecilni prašek

    pol kg skute

    1 kisla smetana

    1 jajce

    limonina lupinica

    sladkor po okusu

    vložene višnje

    3 dl sladke smetane

    1 jajce

    Postopek

    Moko, sladkor in pecilni prašek zmešamo. Pekač, najbolje je, da je bolj visok in manjši, namažemo z margarino in potresemo z drobtinami. Polovico mešanice moke potresemo po pekaču. Na moko naložimo polovico nadeva, ki ga pripravimo tako, da v skuto vmešamo kislo smetano, sladkor, limonino lupinico in jajce. Na skuto potresemo višnje. Potresemo mešanico moke, na moko skutin nadev, čezenj pa preliv iz sladke smetane, v katero smo vmešali jajce. Pečemo tako dolgo, da se preliv lepo zlato obarva.



    Pecivo je odlično za kakšna praznovanja, ker se zelo lepo reže.

    Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    Mnenja MNENJA O RECEPTU: Atomski "štrudl"
    vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
    AVTOR:   
    Clan od: 20.12.2008, poslanih sporocil:127
    Poslano - 23.12.2008 0:09:48

    Enostavna, a super stvar. Ravnokar pecem.

    AVTOR:   
    Clan od: 26.12.2006, poslanih sporocil:90
    Poslano - 22.3.2009 20:44:30
    Zelo vesel

    Danes sem tudi jz to pekla,z jabolčnim nadevom,in bilo je zelo dobro,tako da bo to večkrat na jedilniku,ker je zelo enostavno za narditi

    AVTOR:   
    Clan od: 7.5.2009, poslanih sporocil:38
    Poslano - 7.5.2009 14:34:02
    Vesel

    poizkusila, vendar namesto višenj sem dodala jabolka..... bilo je zelo okusno....

    AVTOR:   
    Clan od: 4.7.2009, poslanih sporocil:5
    Poslano - 4.7.2009 11:18:59
    Zelo vesel

    zelo dbr ni boljsega sm meni je boljse uspelo sorry ampak sem malo inproviziro**?**

    hehehehehe

     

     

    mljaccccccccccccccccccccccc

     

    mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

    AVTOR:   
    Clan od: 2.4.2007, poslanih sporocil:268
    Poslano - 4.7.2009 19:07:35

    Še lahko ostali izvemo kako ste inprovizirali in izboljšali recept?

    AVTOR:   
    Clan od: 28.1.2009, poslanih sporocil:12
    Poslano - 28.7.2009 14:38:19
    Zelo vesel

    odlično...pecivo je zmankalo v sekundi:)

    AVTOR:   
    Clan od: 9.3.2008, poslanih sporocil:104
    Poslano - 22.10.2009 14:24:41

    Včeraj sem izvedela za ta super recept na kulinariki in danes je že pečen. Narejen iz jabolk in je super, smo ga še toplega začeli rezat.

    AVTOR:   
    Clan od: 28.11.2009, poslanih sporocil:5
    Poslano - 30.11.2009 16:53:53

    zelo dober

    AVTOR:   
    Clan od: 1.2.2008, poslanih sporocil:927
    Poslano - 6.2.2010 21:35:06

    Danes spečeno, zmazano, sočno, odlično!

    AVTOR:   
    Clan od: 23.5.2009, poslanih sporocil:185
    Poslano - 7.2.2010 10:02:51

    a je tu mišljena velika ali mala kisla smetana?

    AVTOR:   
    Clan od: 1.2.2008, poslanih sporocil:927
    Poslano - 7.2.2010 10:24:19

    Masters kaksno želiš, lahko jo nadomestiš ali zmešaš 1/2- 1/2 tudi s sladko, mlekom, jogurtom, kefirjem...Sama sem uporabila pri vseh receptih, kjer piše kisla smetana- veliko. Več je je, boljše je. Stvar okusa. Štrudl je res zelo, zelo sočen, tako da ko je vroč je pacav- zgleda kot surov oz. premalo pečen, vendar ni. Vsekakor ga poskusi, ne bo ti žal. Lp

    AVTOR:   
    Clan od: 11.3.2010, poslanih sporocil:158
    Poslano - 10.5.2010 20:19:50

    Prosim za eno kratko pojasnilo in sicer ali si vrstni red pravilno razlagam:

    polovica mešanice moke in sladkorja

    polovica skutinega nadeva

    višnje

    druga polovica skutinega nadeva

    druga polovica mešanice moke in sladkorja

    preliv iz sladke smetane

     

    hvala, AA

    AVTOR:   
    Clan od: 2.4.2007, poslanih sporocil:268
    Poslano - 10.5.2010 21:37:58

    Polovica moke in sladkorja, polovica skute, sadje, druga polovica moke in sladkorja, druga polovica skute in preliv iz smetane. lp

    AVTOR:   
    Clan od: 11.3.2010, poslanih sporocil:158
    Poslano - 10.5.2010 21:50:33

    aha, glih malček sem zamešala :)

     

    hvala še 1x, lp

    AA

    AVTOR:   
    Clan od: 11.3.2010, poslanih sporocil:158
    Poslano - 12.5.2010 9:32:39

    Štrudl je super; vsi domači so pecivo pohvalili, tako da ga bom zagotovo še kdaj pripravila!

    Všeč mi je, ker je zelo hitro narejeno, brez posebnega packanja ... v glavnem, zasluži petko! :)

    AVTOR:   
    Clan od: 21.2.2010, poslanih sporocil:239
    Poslano - 30.5.2010 14:17:14
    Zelo vesel

    Čista 5ka! Domači navdušeni. Še bom pekla, z različnimi vrstami sadja...

    AVTOR:   
    Clan od: 8.6.2010, poslanih sporocil:132
    Poslano - 15.6.2010 14:12:01
    Vesel

    Še ena 5ka! Navdušeni prav vsi. Recept sem malo prilagodila, malo hote, malo nehote. Uporabila polnozrnato moko, jo zaradi velikosti pekača dodala 1 skodelico in potem pri preračunavanju pozabila na jajce, ki bi ga morala dodati v skuto. Ker te ni bilo dovolj za povečano količino moke, dodala vanjo 3 navadne jogurte (ti so se pač našli v hladilniku). Posula s kg odtajanih, zamrznjenih višenj, brez dodatnega sladkorja. Enostavno in odlično! Pa še to: košček, ki je ostal, je bil čez 2 dni še boljši!

    AVTOR:   
    Clan od: 30.1.2007, poslanih sporocil:521
    Poslano - 12.9.2010 18:26:01

    A je katera probala z slivami?

    AVTOR:   
    Clan od: 8.6.2010, poslanih sporocil:132
    Poslano - 13.9.2010 14:53:15

    Kohica, jaz sem probala s svežimi slivami, pa mi je bilo presuho. Lahko pa jih 1/4 zmiksaš in dodaš malo soka. Potem bi bilo verjetno super, kajti okus je bil dober, le presuho je bilo vse skupaj. Sporoči.

    AVTOR:   
    Clan od: 31.10.2009, poslanih sporocil:18
    Poslano - 13.9.2010 19:28:49
    Zelo vesel

    okusno jeee ! mmm


    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Jabolčni štrudl

    Glavna fotografija jedi: Atomski retaž

    Glavna fotografija jedi: Atomski štrudelj

    Glavna fotografija jedi: Češnjev štrudl

    Glavna fotografija jedi: Jabolčno - skutni štrudl

    Pošlji recept v omrežje
    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.