Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Atomski "štrudl"

sladkana moka s skuto in sadjem, prelita s sladko smetano

Objavil/-a:    dne 17.5.2007 | št. recepta: 10078 | kategorija: sladice: pecivo

Fotografija

Recept: Atomski "štrudl", objava: 5.12.2007, avtor:   

Število slik: 6


      Sestavine

      2 jogurtova lončka moke

      1 jogurtni lonček sladkorja

      1 pecilni prašek

      pol kg skute

      1 kisla smetana

      1 jajce

      limonina lupinica

      sladkor po okusu

      vložene višnje

      3 dl sladke smetane

      1 jajce

      Postopek

      Moko, sladkor in pecilni prašek zmešamo. Pekač, najbolje je, da je bolj visok in manjši, namažemo z margarino in potresemo z drobtinami. Polovico mešanice moke potresemo po pekaču. Na moko naložimo polovico nadeva, ki ga pripravimo tako, da v skuto vmešamo kislo smetano, sladkor, limonino lupinico in jajce. Na skuto potresemo višnje. Potresemo mešanico moke, na moko skutin nadev, čezenj pa preliv iz sladke smetane, v katero smo vmešali jajce. Pečemo tako dolgo, da se preliv lepo zlato obarva.



      Pecivo je odlično za kakšna praznovanja, ker se zelo lepo reže.

      Poleg priporočamo Pomoč

      Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

      MnenjaMnenja o receptu: Atomski "štrudl"

      AVTOR:    | član od: 20.12.2008 | poslanih sporocil:127
      Poslano - 23.12.2008 0:09:48

      Enostavna, a super stvar. Ravnokar pecem.

      AVTOR:    | član od: 26.12.2006 | poslanih sporocil:90
      Poslano - 22.3.2009 20:44:30
      Zelo vesel

      Danes sem tudi jz to pekla,z jabolčnim nadevom,in bilo je zelo dobro,tako da bo to večkrat na jedilniku,ker je zelo enostavno za narditi

      AVTOR:    | član od: 7.5.2009 | poslanih sporocil:38
      Poslano - 7.5.2009 14:34:02
      Vesel

      poizkusila, vendar namesto višenj sem dodala jabolka..... bilo je zelo okusno....

      AVTOR:    | član od: 4.7.2009 | poslanih sporocil:5
      Poslano - 4.7.2009 11:18:59
      Zelo vesel

      zelo dbr ni boljsega sm meni je boljse uspelo sorry ampak sem malo inproviziro**?**

      hehehehehe

       

       

      mljaccccccccccccccccccccccc

       

      mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

      AVTOR:    | član od: 2.4.2007 | poslanih sporocil:271
      Poslano - 4.7.2009 19:07:35

      Še lahko ostali izvemo kako ste inprovizirali in izboljšali recept?

      AVTOR:    | član od: 28.1.2009 | poslanih sporocil:12
      Poslano - 28.7.2009 14:38:19
      Zelo vesel

      odlično...pecivo je zmankalo v sekundi:)

      AVTOR:    | član od: 9.3.2008 | poslanih sporocil:118
      Poslano - 22.10.2009 14:24:41

      Včeraj sem izvedela za ta super recept na kulinariki in danes je že pečen. Narejen iz jabolk in je super, smo ga še toplega začeli rezat.

      AVTOR:    | član od: 28.11.2009 | poslanih sporocil:5
      Poslano - 30.11.2009 16:53:53

      zelo dober

      AVTOR:    | član od: 1.2.2008 | poslanih sporocil:987
      Poslano - 6.2.2010 21:35:06

      Danes spečeno, zmazano, sočno, odlično!

      AVTOR:    | član od: 23.5.2009 | poslanih sporocil:188
      Poslano - 7.2.2010 10:02:51

      a je tu mišljena velika ali mala kisla smetana?

      AVTOR:    | član od: 1.2.2008 | poslanih sporocil:987
      Poslano - 7.2.2010 10:24:19

      Masters kaksno želiš, lahko jo nadomestiš ali zmešaš 1/2- 1/2 tudi s sladko, mlekom, jogurtom, kefirjem...Sama sem uporabila pri vseh receptih, kjer piše kisla smetana- veliko. Več je je, boljše je. Stvar okusa. Štrudl je res zelo, zelo sočen, tako da ko je vroč je pacav- zgleda kot surov oz. premalo pečen, vendar ni. Vsekakor ga poskusi, ne bo ti žal. Lp

      AVTOR:    | član od: 11.3.2010 | poslanih sporocil:171
      Poslano - 10.5.2010 20:19:50

      Prosim za eno kratko pojasnilo in sicer ali si vrstni red pravilno razlagam:

      polovica mešanice moke in sladkorja

      polovica skutinega nadeva

      višnje

      druga polovica skutinega nadeva

      druga polovica mešanice moke in sladkorja

      preliv iz sladke smetane

       

      hvala, AA

      AVTOR:    | član od: 2.4.2007 | poslanih sporocil:271
      Poslano - 10.5.2010 21:37:58

      Polovica moke in sladkorja, polovica skute, sadje, druga polovica moke in sladkorja, druga polovica skute in preliv iz smetane. lp

      AVTOR:    | član od: 11.3.2010 | poslanih sporocil:171
      Poslano - 10.5.2010 21:50:33

      aha, glih malček sem zamešala :)

       

      hvala še 1x, lp

      AA

      AVTOR:    | član od: 11.3.2010 | poslanih sporocil:171
      Poslano - 12.5.2010 9:32:39

      Štrudl je super; vsi domači so pecivo pohvalili, tako da ga bom zagotovo še kdaj pripravila!

      Všeč mi je, ker je zelo hitro narejeno, brez posebnega packanja ... v glavnem, zasluži petko! :)

      AVTOR:    | član od: 21.2.2010 | poslanih sporocil:245
      Poslano - 30.5.2010 14:17:14
      Zelo vesel

      Čista 5ka! Domači navdušeni. Še bom pekla, z različnimi vrstami sadja...

      AVTOR:    | član od: 8.6.2010 | poslanih sporocil:132
      Poslano - 15.6.2010 14:12:01
      Vesel

      Še ena 5ka! Navdušeni prav vsi. Recept sem malo prilagodila, malo hote, malo nehote. Uporabila polnozrnato moko, jo zaradi velikosti pekača dodala 1 skodelico in potem pri preračunavanju pozabila na jajce, ki bi ga morala dodati v skuto. Ker te ni bilo dovolj za povečano količino moke, dodala vanjo 3 navadne jogurte (ti so se pač našli v hladilniku). Posula s kg odtajanih, zamrznjenih višenj, brez dodatnega sladkorja. Enostavno in odlično! Pa še to: košček, ki je ostal, je bil čez 2 dni še boljši!

      AVTOR:    | član od: 30.1.2007 | poslanih sporocil:528
      Poslano - 12.9.2010 18:26:01

      A je katera probala z slivami?

      AVTOR:    | član od: 8.6.2010 | poslanih sporocil:132
      Poslano - 13.9.2010 14:53:15

      Kohica, jaz sem probala s svežimi slivami, pa mi je bilo presuho. Lahko pa jih 1/4 zmiksaš in dodaš malo soka. Potem bi bilo verjetno super, kajti okus je bil dober, le presuho je bilo vse skupaj. Sporoči.

      AVTOR:    | član od: 31.10.2009 | poslanih sporocil:18
      Poslano - 13.9.2010 19:28:49
      Zelo vesel

      okusno jeee ! mmm

      Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

      Glavna fotografija jedi: Farovške Mimike štrudl

      Glavna fotografija jedi: Atomski retaž

      Glavna fotografija jedi: Jabolčni štrudl

      Glavna fotografija jedi: Atomski štrudelj

      Glavna fotografija jedi: Češnjev štrudl

      Pošlji prijatelju
      Ocenite recept
      Ocene recepta
      Zraven tekne
      Vinski kotiček
      Naročeni ste na nova mnenja
      Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.