Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Atomski "štrudl"

sladkana moka s skuto in sadjem, prelita s sladko smetano

Objavil/-a:    dne 17.5.2007 | št. recepta: 10078 | kategorija: sladice: pecivo

Fotografija

Recept: Atomski "štrudl", objava: 5.12.2007, avtor:   

Število slik: 6


      Sestavine

      2 jogurtova lončka moke

      1 jogurtni lonček sladkorja

      1 pecilni prašek

      pol kg skute

      1 kisla smetana

      1 jajce

      limonina lupinica

      sladkor po okusu

      vložene višnje

      3 dl sladke smetane

      1 jajce

      Enciklopedija začimb » Merske tablice »
      Postopek

      Moko, sladkor in pecilni prašek zmešamo. Pekač, najbolje je, da je bolj visok in manjši, namažemo z margarino in potresemo z drobtinami. Polovico mešanice moke potresemo po pekaču. Na moko naložimo polovico nadeva, ki ga pripravimo tako, da v skuto vmešamo kislo smetano, sladkor, limonino lupinico in jajce. Na skuto potresemo višnje. Potresemo mešanico moke, na moko skutin nadev, čezenj pa preliv iz sladke smetane, v katero smo vmešali jajce. Pečemo tako dolgo, da se preliv lepo zlato obarva.

      Slovarček gesel in pojmov »

      Naročite knjigo 160 najboljših sladic »



      Pecivo je odlično za kakšna praznovanja, ker se zelo lepo reže.

      Poleg priporočamo Pomoč

      Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

      MnenjaMnenja o receptu: Atomski "štrudl"

      AVTOR:    | član od: 20.12.2008 | poslanih sporocil:127
      Poslano - 23.12.2008 0:09:48

      Enostavna, a super stvar. Ravnokar pecem.

      AVTOR:    | član od: 26.12.2006 | poslanih sporocil:90
      Poslano - 22.3.2009 20:44:30
      Zelo vesel

      Danes sem tudi jz to pekla,z jabolčnim nadevom,in bilo je zelo dobro,tako da bo to večkrat na jedilniku,ker je zelo enostavno za narditi

      AVTOR:    | član od: 7.5.2009 | poslanih sporocil:38
      Poslano - 7.5.2009 14:34:02
      Vesel

      poizkusila, vendar namesto višenj sem dodala jabolka..... bilo je zelo okusno....

      AVTOR:    | član od: 4.7.2009 | poslanih sporocil:5
      Poslano - 4.7.2009 11:18:59
      Zelo vesel

      zelo dbr ni boljsega sm meni je boljse uspelo sorry ampak sem malo inproviziro**?**

      hehehehehe

       

       

      mljaccccccccccccccccccccccc

       

      mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

      AVTOR:    | član od: 2.4.2007 | poslanih sporocil:267
      Poslano - 4.7.2009 19:07:35

      Še lahko ostali izvemo kako ste inprovizirali in izboljšali recept?

      AVTOR:    | član od: 28.1.2009 | poslanih sporocil:12
      Poslano - 28.7.2009 14:38:19
      Zelo vesel

      odlično...pecivo je zmankalo v sekundi:)

      AVTOR:    | član od: 9.3.2008 | poslanih sporocil:121
      Poslano - 22.10.2009 14:24:41

      Včeraj sem izvedela za ta super recept na kulinariki in danes je že pečen. Narejen iz jabolk in je super, smo ga še toplega začeli rezat.

      AVTOR:    | član od: 28.11.2009 | poslanih sporocil:5
      Poslano - 30.11.2009 16:53:53

      zelo dober

      AVTOR:    | član od: 1.2.2008 | poslanih sporocil:996
      Poslano - 6.2.2010 21:35:06

      Danes spečeno, zmazano, sočno, odlično!

      AVTOR:    | član od: 23.5.2009 | poslanih sporocil:188
      Poslano - 7.2.2010 10:02:51

      a je tu mišljena velika ali mala kisla smetana?

      AVTOR:    | član od: 1.2.2008 | poslanih sporocil:996
      Poslano - 7.2.2010 10:24:19

      Masters kaksno želiš, lahko jo nadomestiš ali zmešaš 1/2- 1/2 tudi s sladko, mlekom, jogurtom, kefirjem...Sama sem uporabila pri vseh receptih, kjer piše kisla smetana- veliko. Več je je, boljše je. Stvar okusa. Štrudl je res zelo, zelo sočen, tako da ko je vroč je pacav- zgleda kot surov oz. premalo pečen, vendar ni. Vsekakor ga poskusi, ne bo ti žal. Lp

      AVTOR:    | član od: 11.3.2010 | poslanih sporocil:171
      Poslano - 10.5.2010 20:19:50

      Prosim za eno kratko pojasnilo in sicer ali si vrstni red pravilno razlagam:

      polovica mešanice moke in sladkorja

      polovica skutinega nadeva

      višnje

      druga polovica skutinega nadeva

      druga polovica mešanice moke in sladkorja

      preliv iz sladke smetane

       

      hvala, AA

      AVTOR:    | član od: 2.4.2007 | poslanih sporocil:267
      Poslano - 10.5.2010 21:37:58

      Polovica moke in sladkorja, polovica skute, sadje, druga polovica moke in sladkorja, druga polovica skute in preliv iz smetane. lp

      AVTOR:    | član od: 11.3.2010 | poslanih sporocil:171
      Poslano - 10.5.2010 21:50:33

      aha, glih malček sem zamešala :)

       

      hvala še 1x, lp

      AA

      AVTOR:    | član od: 11.3.2010 | poslanih sporocil:171
      Poslano - 12.5.2010 9:32:39

      Štrudl je super; vsi domači so pecivo pohvalili, tako da ga bom zagotovo še kdaj pripravila!

      Všeč mi je, ker je zelo hitro narejeno, brez posebnega packanja ... v glavnem, zasluži petko! :)

      AVTOR:    | član od: 21.2.2010 | poslanih sporocil:248
      Poslano - 30.5.2010 14:17:14
      Zelo vesel

      Čista 5ka! Domači navdušeni. Še bom pekla, z različnimi vrstami sadja...

      AVTOR:    | član od: 8.6.2010 | poslanih sporocil:132
      Poslano - 15.6.2010 14:12:01
      Vesel

      Še ena 5ka! Navdušeni prav vsi. Recept sem malo prilagodila, malo hote, malo nehote. Uporabila polnozrnato moko, jo zaradi velikosti pekača dodala 1 skodelico in potem pri preračunavanju pozabila na jajce, ki bi ga morala dodati v skuto. Ker te ni bilo dovolj za povečano količino moke, dodala vanjo 3 navadne jogurte (ti so se pač našli v hladilniku). Posula s kg odtajanih, zamrznjenih višenj, brez dodatnega sladkorja. Enostavno in odlično! Pa še to: košček, ki je ostal, je bil čez 2 dni še boljši!

      AVTOR:    | član od: 30.1.2007 | poslanih sporocil:528
      Poslano - 12.9.2010 18:26:01

      A je katera probala z slivami?

      AVTOR:    | član od: 8.6.2010 | poslanih sporocil:132
      Poslano - 13.9.2010 14:53:15

      Kohica, jaz sem probala s svežimi slivami, pa mi je bilo presuho. Lahko pa jih 1/4 zmiksaš in dodaš malo soka. Potem bi bilo verjetno super, kajti okus je bil dober, le presuho je bilo vse skupaj. Sporoči.

      AVTOR:    | član od: 31.10.2009 | poslanih sporocil:18
      Poslano - 13.9.2010 19:28:49
      Zelo vesel

      okusno jeee ! mmm

      Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

      Glavna fotografija jedi: Farovške Mimike štrudl

      Glavna fotografija jedi: Atomski retaž

      Glavna fotografija jedi: Jabolčni štrudl

      Glavna fotografija jedi: Atomski štrudelj

      Glavna fotografija jedi: Češnjev štrudl

      Pošlji prijatelju
      Ocenite recept
      Ocene recepta
      Zraven tekne
      Vinski kotiček
      Naročeni ste na nova mnenja
      Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.