Hladna kivijeva omaka

Name: Hladna kivijeva omaka
Total time: 30 min
Yield: 12 oseb
Ingredients: 5 kivijev; 1 limeta (EKO); 4 velike žlice sladkorja; 6 velikih žlic vina Traminec; jedilna čokolada

sladek preliv

racman

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 oseb

5 kivijev

1 limeta (EKO)

4 velike žlice sladkorja

6 velikih žlic vina Traminec

jedilna čokolada

Način za kuhanje

Postopek

Vino, sladkor, sok limete in nastrgano lupino zavremo in na majhnem ognju kuhamo, da dobimo gost in tekoč sirup. Kivije olupimo, drobno zmeljemo in dodamo sirupu. Pretlačimo skozi gosto cedilo.

Jedilno čokolado stopimo in okrasimo krožnik.