Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Haše omaka

mesna omaka za testenine

Objavil/-a:    dne 25.4.2007 | št. recepta: 10006 | kategorija: omake: tople

Fotografija

Recept: Haše omaka, objava: 23.2.2008, avtor:   


    Sestavine

    300 g mletega mesa (govedina, svinjina)

    1 čebula

    paradižnikova mezga

    sol, poper

    vegeta

    Enciklopedija začimb » Merske tablice »
    Postopek

    Sesekljamo čebulo in jo popražimo. Dodamo meso, sol in dušimo. Ko je meso mehko, dodamo mezgo, vegeto, poper in potresemo s pol velike žlice moke. V tem trenutku se bo zadeva začela gostiti, zato prilijemo toliko tople vode, da ostane tekoča. Skuhamo do konca.

    Slovarček gesel in pojmov »

    Naročite knjigo 160 najboljših sladic »



    V omako lahko med kuhanjem dodamo nariban korenček in / ali grah.

    Poleg priporočamo Pomoč

    Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

    MnenjaMnenja o receptu: Haše omaka

    AVTOR:    | član od: 9.3.2007 | poslanih sporocil:548
    Poslano - 25.4.2007 13:37:46

    Zelo dobra stvar,hitro pripravljena in otroci jo imajo radi.Jaz dodam še česen in žličko ajverja.

    AVTOR:    | član od: 29.11.2007 | poslanih sporocil:1
    Poslano - 29.11.2007 15:04:07
    Zelo vesel

    po mojem mnenju je dobro dodati tudi malo rdeče paprike medtem ko se ta zadeva praži saj da boljsi okus in seveda en lovorjev list

    AVTOR:    | član od: 12.7.2005 | poslanih sporocil:2003
    Poslano - 23.2.2008 16:42:17

    Zelo dobro!

    AVTOR:    | član od: 13.1.2008 | poslanih sporocil:384
    Poslano - 23.2.2008 20:00:45

    ja ta haše omakca je res super, mi ponavadi skuhamo malo več in damo še malo v skrinjo, ker v teh študentskih letih ni vedno čas za kuho, pa samo pogrejemo. Sem pa zadnič delala haše omako, prav po enem italijanskem receptu. In je baje bistvo te omake samo v tem, da se mora kuhati, kuhati in še enkrat kuhati (v receptu je pisalo 4 ure) in sem pač probala. In ne boste verjeli, imela je čisto poseben drugačn okus.

    AVTOR:    | član od: 6.4.2007 | poslanih sporocil:115
    Poslano - 24.3.2008 19:10:12

    Tudi jaz delam haše na ta način in nam je všeč.

    AVTOR:    | član od: 30.6.2011 | poslanih sporocil:3
    Poslano - 1.7.2011 15:31:27

    Meni pa ni všeč,če se mleto meso predolgo kuha,postane kaša.Tako tudi golaž iz konzerve,sploh ne veš a so tiste kepice,ki se razpadejo v ustih v sekundi meso,ali kaj drugega.Prekuhano.K hašeju paše še žlička gorčice,česen in peteršilj ali bazilika.Gorčica se prilega govedini,odlična tudi v tatarcu.

    Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

    Glavna fotografija jedi: Čemaževo korenčkova omaka za testenine

    Glavna fotografija jedi: Moja mesna omaka

    Glavna fotografija jedi: Omaka za testenine

    Glavna fotografija jedi: Mesna omaka za špagete/makarone

    Glavna fotografija jedi: Mesna omaka

    Pošlji prijatelju
    Ocenite recept
    Ocene recepta
    Zraven tekne
    Vinski kotiček
    Naročeni ste na nova mnenja
    Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.