Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi
Kulinarična Slovenija

Haše omaka

mesna omaka za testenine

Fotografija

Recept: Haše omaka, objava: 23.2.2008, avtor: DUŠANKA Naročnik Plus paketa 

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval   
  • Številka recepta 10006
  • Kategorijaomake: tople
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 25.4.2007
  • Število mnenj 6
  • Popularnost 729
  • Prikazano 38625-krat
  • Dodano v beležko 31-krat
  • Natisnjeno 116-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: 4,7
3 obiskovalci so ocenili recept, povp. ocena: 4,7


Sestavine

300 g mletega mesa (govedina, svinjina)

1 čebula

paradižnikova mezga

sol, poper

vegeta

Postopek

Sesekljamo čebulo in jo popražimo. Dodamo meso, sol in dušimo. Ko je meso mehko, dodamo mezgo, vegeto, poper in potresemo s pol velike žlice moke. V tem trenutku se bo zadeva začela gostiti, zato prilijemo toliko tople vode, da ostane tekoča. Skuhamo do konca.



V omako lahko med kuhanjem dodamo nariban korenček in / ali grah.

Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo

Mnenja MNENJA O RECEPTU: Haše omaka
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR:   
Clan od: 9.3.2007, poslanih sporocil:548
Poslano - 25.4.2007 13:37:46

Zelo dobra stvar,hitro pripravljena in otroci jo imajo radi.Jaz dodam še česen in žličko ajverja.

AVTOR:   
Clan od: 29.11.2007, poslanih sporocil:1
Poslano - 29.11.2007 15:04:07
Zelo vesel

po mojem mnenju je dobro dodati tudi malo rdeče paprike medtem ko se ta zadeva praži saj da boljsi okus in seveda en lovorjev list

AVTOR:   Naročnik Plus paketa
Clan od: 12.7.2005, poslanih sporocil:1982
Poslano - 23.2.2008 16:42:17

Zelo dobro!

AVTOR:   
Clan od: 13.1.2008, poslanih sporocil:384
Poslano - 23.2.2008 20:00:45

ja ta haše omakca je res super, mi ponavadi skuhamo malo več in damo še malo v skrinjo, ker v teh študentskih letih ni vedno čas za kuho, pa samo pogrejemo. Sem pa zadnič delala haše omako, prav po enem italijanskem receptu. In je baje bistvo te omake samo v tem, da se mora kuhati, kuhati in še enkrat kuhati (v receptu je pisalo 4 ure) in sem pač probala. In ne boste verjeli, imela je čisto poseben drugačn okus.

AVTOR:   
Clan od: 6.4.2007, poslanih sporocil:104
Poslano - 24.3.2008 19:10:12

Tudi jaz delam haše na ta način in nam je všeč.

AVTOR:   
Clan od: 30.6.2011, poslanih sporocil:3
Poslano - 1.7.2011 15:31:27

Meni pa ni všeč,če se mleto meso predolgo kuha,postane kaša.Tako tudi golaž iz konzerve,sploh ne veš a so tiste kepice,ki se razpadejo v ustih v sekundi meso,ali kaj drugega.Prekuhano.K hašeju paše še žlička gorčice,česen in peteršilj ali bazilika.Gorčica se prilega govedini,odlična tudi v tatarcu.


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti član Kulinarika.net. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Moja mesna omaka

Glavna fotografija jedi: Omaka za testenine

Glavna fotografija jedi: Mesna omaka za špagete/makarone

Glavna fotografija jedi: Mesna omaka

Glavna fotografija jedi: Tunina omaka za testenine

Pošlji recept v omrežje
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.