Neprijavljen

 

Kulinarična Slovenija

 

recepti <<< zelenjavne jedi

Kuhana koruza
kuhana koruza z maslom in soljo

 

ZAHTEVNOST  
Utež Utež Utež Utež Utež
RECEPT PRISPEVAL  
ŠTEVILKA RECEPTA  
11676
KOLIČINA  
4
ČAS PRIPRAVE + KUHANJA  
DATUM VNOSA  
4.9.2008
PRIKAZANO  
889-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: 5
1 obiskovalec je ocenil recept, povp. ocena: 5

 


Sestavine

6 velikih, olupljenih koruznih storžev
košček masla za mazanje koruze
sol za posip in kuho

Postopek

V dovolj veliko posodo damo 6 olupljenih in očiščenih koruznih storžev. Dodamo vodo, da popolnoma prekrije koruzo in vanjo pol žlice sladkorja in pol žličke soli. Ko je koruza kuhana, jo previdno vzamemo ven, saj je vroča, nato pa jo z vilico in koščkom masla premažemo in potresemo s soljo. Postrežemo zunaj na hladni terasi ob blagem kuhanem vinu.


Ocenjevanje POMEMBNO!
Recepte lahko ocenjujejo le člani KulSlo. Vpis je brezplačen, zato se brž vpišite!
1 2 3 4 5
Če ste recept preizkusili, vas vabimo, da ga ocenite. Ocenite ga lahko le enkrat, oceno pa lahko spremenite, če se vam bo zdelo, da zasluži drugačno oceno. Izbirajte med 1 (slab), 2 (zadovoljiv), 3 (povprečen), 4 (dober), 5 (odličen recept).

Ločnica
Mnenja
MNENJA O RECEPTU: Kuhana koruza
Izberite stran: 1
AVTOR: hedonist
Clan od: 26.6.2008, poslanih sporocil:349
PoslanoPoslano - 4.9.2008 11:29:36
Všeč mi je tisti zadnji del, kako jo postrežemo. Poleg hladne terase in blago kuhanega vina je verjetno fajn tudi , da jo pojemo v dobri družbi,kajne. Šalim se, jaz osebno imam rajši kuhano koruzo kot pečeno, saj se z njo manj umažeš. Jaz sem ponavadi po uživanju pečene črn po celem obrazu, obvezno pa si posvinjam tudi srajco ali pač kar imam takrat oblečenega. Žena pravi, da sem pri tem nemogoč, jaz pa ji dopovedujem, da ko jem, se okusom predam z vsem telesom in res ne pazim, če mi kaj pade ali pa kapne. Pa saj ni tako hudo.
Lp
AVTOR: Pajama
Clan od: 21.5.2008, poslanih sporocil:30
PoslanoPoslano - 4.9.2008 12:03:32
Če imate tisto pravo jedilno oz. sladko koruzo jo lahko zelo na hitro propravite kar v mikrovalovni pečici (olupljena je kuhana v 3 minutah). Jaz jo nato solim, namažem z maslom in natrem s česnom.
Zelo dobra je tudi pozimi (celi storži iz zmrzovalnika).

Pozdravček
AVTOR: Atina Naroenik Plus paketa
Clan od: 29.11.2004, poslanih sporocil:1986
PoslanoPoslano - 4.9.2008 15:23:44
Hedonist, če jo spečeš v pečici, ni nič zažgana. Sem hotela enkrat dodati med recepte pa ... ne vem, zakaj nisem.
AVTOR: gringa
Clan od: 14.6.2007, poslanih sporocil:165
PoslanoPoslano - 4.9.2008 15:55:02
Ne maram pripravljati hrane v mikrovalovni pecici. Ce je res nujno treba kaj pogret. Pa se pogrevam rajsi kar na stedilniku ali pecici.
Kar se pa koruze tice, jo lahko surovo namazemo z malo putra, zavijemo v aluminjev papir in pecemo v pecici. Potem pa se lepo posoli. Drugace pa kadar kuham juho veckrat vanjo dodam storz koruze. Da dober okus juhi, pa se taka je super za jest. Se vedno je zame ni boljse koruze kot tiste pecene na zaru! Gringa
AVTOR: femica
Clan od: 27.8.2008, poslanih sporocil:162
PoslanoPoslano - 4.9.2008 15:58:18
zelo dober recept, ga že poznam ter ga tudi prakticiram
AVTOR: galja
Clan od: 6.7.2004, poslanih sporocil:1124
PoslanoPoslano - 4.9.2008 16:34:25
Zdaj je pa že malce prepozno za kuhano in pečeno koruzo, ne? Ali pa je tudi dobra ta, ki je že čisto zrela? Se mi zdi, da bi jo bilo potrebno zelo dolgo kuhati. Ima kdo izkušnje, kako je s to zrelo koruzo?

galja
AVTOR: rimljanka Moderator Kulinarične Slovenije
Clan od: 14.2.2005, poslanih sporocil:6287
PoslanoPoslano - 4.9.2008 16:41:04
Vesel
galja, ni prepozno. tista, ki je sejana za silažo, pa tista, pri kateri je prvi štok že zrel, drugi pa še raste in je ves mlečen, je še prava. Zrela je po moje za tak način priprave neprimerna.
AVTOR: galja
Clan od: 6.7.2004, poslanih sporocil:1124
PoslanoPoslano - 5.9.2008 10:11:35
Sem šla danes zjutraj na koruzno polje (kao trimčkat, hi,hi), pa sem pogledala, če bi slučajno našla še kakšno mlečno............pa je ni. Tako se mi lušta pečene....
Pa bo ta recept prišel prav drugo leto.

galja

Izberite stran: 1

Locnica

Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

 

 

Glavna fotografija jedi
Fotografija gotove jedi
Postopek priprave recepta

Glavna fotografija jedi: Krompirjev narastek z mesom

Glavna fotografija jedi: Pečeni šparglji

Glavna fotografija jedi: Zelenjavna zloženka

Glavna fotografija jedi: Koruzni narastek po mehiško

Glavna fotografija jedi: Cvetača s smetano

Prikaz strani : 0,047 sekund.

Portal Na vrh strani Copyright © 1998 - 2008 Futuretech, Jernej Pečjak s.p. Vse pravice pridržane.