pistacijevo testo in ananasov džem
Andreia


| OCENA |
|
Avtor: Andreia
120 g pistacij (60 g za v testo, 60 g za dekoracijo)
300 g moke
140 g sladkorja v prahu (100 g za testo, 40 g za posip)
150 g masla
3 žlice jogurta
½ kozarca ananasovega džema
Zmeljemo polovico olupljenih pistacij (60 g).
Zgnetemo jih skupaj z moko, 100 g sladkorja v prahu, maščobo in jogurtom.
Testo zavijemo v folijo, pustimo ga ½ ure na hladnem, nato razvaljamo na 3 mm debelo in oblikujemo zvezdice.
Položimo jih na pekač, obdan s peki papirjem in pečemo na 200 stopinjah 10 minut.
Ananasov džem segrejemo, z njim premažemo polovičke zvezd in jih stisnemo skupaj, potresemo s preostalim sladkorjem v prahu in okrasimo s pistacijami.
Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo
| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |