limonin sladoled, ki je narejen s pomočjo sirupa mete in melise
Venturini

| OCENA |
|
1/2 l smetane za stepanje
1 žlica sladkorja
2 jajci
1 žlica sladkorja + malo vanilijeve arome
1 dl sirupa meta melisa
sok in lupina dveh limon
Smetano stepemo s sladkorjem. Nad soparo stepamo jajca, sladkor in vanilijo, da lepo naraste, biti mora toplo. Pazimo, da ni pretoplo in nam ne zakrkne. Odstavimo in še cca. 5 minut na hladnem stepamo. Zmešamo s smetano, sirupom in limoninim sokom ter lupino. Dodamo sladkor po želji. Mi imamo radi bolj kislega, saj tisti res osveži. Napolnimo 0,2 l PVC lončke do 3/4 in pokrijemo s prozorno folijo. Postavimo v zamrzovalnik.
Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo
|
|
|||
|
Obožujem limonin sladoled - in kje se dobi sirup mete in melise?
lp, |
||||
|
|
|||
|
Sirup mete in melise je po temle receptu, http://www.kulinarika.net/recept/napitki/Metino-melisin_sirup-10373.html
lp, saša |
||||
| Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO! |