Kulinarična Slovenija
Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi

Ocvrte kruhove rezine

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval miss70
  • Številka recepta 5182
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 19.7.2005
  • Prikazano 11617-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: 5
1 obiskovalec je ocenil recept, povp. ocena: 5
Fotografija

Glavna fotografija jedi: Ocvrte kruhove rezine

Avtor: marika


Sestavine

star bel kruh
3 jajca
3 dl mleka
sladkor
sol

Postopek

Star kruh narežemo na tanke rezine in jih namočimo v skledo s slanim mlekom (toliko, da se malo napijejo). V drugi skledi stepemo jajca. Namočene rezine pomakamo v jajca in jih na segretem olju ocvremo z obeh strani. Tople potresemo s sladkorjem (ta se na njih malo stopi) in postrežemo.



Ponudimo jih lahko za zajtrk z mlekom ali sadjem. Primerno je tudi za malico ali namesto sladice pri kosilu ali večerji.
Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo


Mnenja MNENJA O RECEPTU: Ocvrte kruhove rezine
vaša vprašanja, izboljšave, spremembe in dopolnila, pa tudi kritike, le da niso žaljive
AVTOR: Szdenka
Clan od: 22.10.2003, poslanih sporocil:214
PoslanoPoslano - 19.7.2005 7:24:14
To niso ocvrte kruhove rezine, temveč "ŠNITE". Ne vidim razloga, da bi preimenovali stare dobre recepte.
Pa lep dan.
AVTOR: pussycat
Clan od: 24.1.2005, poslanih sporocil:37
PoslanoPoslano - 19.7.2005 8:50:30
po naše "primorsko-brkinsko" pa temu rečemo supe.
AVTOR: burbonka
Clan od: 15.5.2005, poslanih sporocil:384
PoslanoPoslano - 19.7.2005 8:55:38
Pri nas jih naredimo samo z jajcem, brez mleka in brez sladkorja. Torej slane. Če komu paše, si zraven postreže še košček salame.
AVTOR: bogdana
Clan od: 4.12.2004, poslanih sporocil:10
PoslanoPoslano - 23.7.2005 10:22:36
enostaven recept, pa naj mu je ime tako ali tako. Vsestransko namenjen, slan, sladek, samo namočen v jajca, ali prvo v mleko in jajca ali pač kar skupaj jajca in mleko, pa še kruh se porabi! V pomanjkanju časa in razmišljanju kaj na hitro pripraviti za prigrizek, odličen recept!
AVTOR: Nobody
Clan od: 4.3.2005, poslanih sporocil:5
PoslanoPoslano - 12.8.2006 6:19:15
Zelo vesel
To so Prženice... =)
AVTOR: Muffsy
Clan od: 5.8.2006, poslanih sporocil:330
PoslanoPoslano - 12.8.2006 9:04:28
Zelo vesel
Mi jim tudi pravimo 'šnite' in smo jih kar dostokrat jedli, ko sem bila še majhna. Sem pa tudi že slišala, da rečejo 'ocvrte kruhove rezine' - je pač tako bolj slovensko. :)
Njami, jutri jih bom pa kar sama za zajtrk! :D
AVTOR: Sy
Clan od: 11.12.2003, poslanih sporocil:1048
PoslanoPoslano - 22.11.2006 10:57:09
Pr nas smo temu rekli ŠNUTE. To je popačenka iz nemščine.
AVTOR: stara
Clan od: 12.10.2005, poslanih sporocil:380
PoslanoPoslano - 22.11.2006 11:25:04
To so šnite, ki se pri nas jejo 4. maja - na Florijanovo. Se ne sladkajo, ampak se zraven je mlada solata, ki ravno takrat poganja.
AVTOR: Kyara Naroenik Plus paketa
Clan od: 24.5.2006, poslanih sporocil:2349
PoslanoPoslano - 22.11.2006 13:08:12
Mi jim pa pravimo bundaš, s tem, da zmešamo skupaj jajca in malo mleka, in v to zmes, ki je še posoljena, namočimo star ktuh in spečemo lepo zlato rumeno. Zraven pa zelo paše sir za mazanje ali po domače zdenka sir, tudi če ni zdenkin. Pa še kakšen kos šunke ali paprike paše fajn zraven.
sladko različico pa ne delam, ker je nobeden ne mara.
AVTOR: emily
Clan od: 11.6.2007, poslanih sporocil:432
PoslanoPoslano - 2.7.2007 13:36:45
Pri nas na Krasu so to tudi šnite. Jaz ene dva dni star kruh, ki se še lepo reže, zrežem na tanke rezine, na hitro pomakam v malo sladko mleko (ampak res na hitro), potem še na hitro v stepeno jajce in zlato ocvrem. Potresem s sladkorjem in ...dober tek.
AVTOR: galja
Clan od: 6.7.2004, poslanih sporocil:1212
PoslanoPoslano - 2.7.2007 21:11:24
Prepražim čebulo na olju (da je malo bolj kot ne "opečena"), kruhove šnite namakam v stepeno jajce, kateremu dodaš malo mleka, soli in popra, ter zapečem do hrustljave skorjice.

galja
AVTOR: katra55
Clan od: 10.7.2007, poslanih sporocil:168
PoslanoPoslano - 16.9.2007 9:10:45
Mi jim pravimo šnite, kruh pa pomakamo v mešanico mleka in jajc. Pečene pa sladkamo.
AVTOR: tejka77
Clan od: 27.2.2007, poslanih sporocil:536
PoslanoPoslano - 16.9.2007 12:40:51
Zelo vesel
Mi pa rečemo-pohan kruh,pripravim ga pa brez namakanja v mleko,pa brez sladkorja-bolj paše kakšen košček salame zraven...
AVTOR: vajanesa
Clan od: 16.4.2007, poslanih sporocil:85
PoslanoPoslano - 16.9.2007 20:38:45
Mi jim tudi rečemo šnite, zraven pa sladkor in kakšen kompot. V Šoli jim pa tudi mi rečemo ocvrte kruhove rezine, ja tako pač mora biti da otroci sploh vedo kaj bodo imeli na jedilniku.
AVTOR: titta Naroenik Plus paketa
Clan od: 28.9.2006, poslanih sporocil:1029
PoslanoPoslano - 16.9.2007 20:47:57
Vesel
Pohan kruh rečemo mi in naredim ga tako, da v mleko zamešam malo vegete, zelo drobno sesekljan petršilj, malce popra, jajce in krih povaljam v to zadevo pa v vroče olje. Včasih, poleti, naredim le to in paradajz salato poleg ali pa zeleno salato in je super lahka jed. Zraven paše kakšna majoneza.
AVTOR: Tadeja L
Clan od: 7.1.2003, poslanih sporocil:168
PoslanoPoslano - 19.6.2008 21:06:27
Mi pa za tole doma sploh nismo imeli imena :) Jedli smo pa večkrat. Kruh namočimo v mešanico jajca in mleka. Ko je na eni strani pečeno, obrnemo, damo gor rezino sira in zapečemo še na drugi strani.
Njami, najbrž bo jutri za večerjo. :)
AVTOR: onija Naroenik Plus paketa
Clan od: 21.11.2004, poslanih sporocil:60
PoslanoPoslano - 2.7.2009 20:46:40
mi pa šnite, pohan kruh al kakoržekoli spečemo ne samo za zajtrk, ampak super pašejo, obvezno slane (je pa res, da jih mi nikoli ne sladkamo) zraven krompirjeve juhe.
AVTOR: sevce
Clan od: 13.10.2009, poslanih sporocil:5
PoslanoPoslano - 4.3.2010 21:33:19
dobre so sicer znam jih tudi po svoje nardit lep pozdrav..


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Ocvrte jogurtove miške

Glavna fotografija jedi: Ocvrte dežnikarice

Glavna fotografija jedi: Ocvrte pomaranče (mleto meso)

Glavna fotografija jedi: Ocvrte hruškove pogačice

Glavna fotografija jedi: Kruhove rezine

Pošlji recept v omrežje
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne