Opičje kocke

prekmurka

član od: 24.10.2001

sporočila: 672

tema odprta - 9. dec 2001 18:54 | ogledi: 3.209 | odgovori: 0

Takoj , ko sem dobila ta recept sem ga preizkusila ,pecivo mi je zelo všeč in ga posredujem tudi vam.

BISKVIT naredite iz:

9 rumenjakov in 9 žlic sladkorja penasto zmešate, dodate

5 žlic čokolade v prahu

5 žlic moke in

sneg 9 beljakov

Biskvit spečete in še toplega namažete z marelično marmelado. Na ohlajeni biskvit damo narezane banane, na banane namažemo kremo , ki jo naredimo iz:

2 celi jajci ,

15 dak sladkorja

1 žlico moke

10 dak čokolade

kuhamo nad soparo(tik pred vretjem odstavimo),ohladimo in dodamo 20 dak spenjene margarine. Na kremo pa še namažemo stepeno sladko smetano -1/2 l .Sami se odločite ali boste vzeli rastlinsko smetano ali ta pravo ,če se odločite za ta pravo smetano ,dodajte kremfiks,da vam bo smetana bolj čvrsta.