Kreme za torto

t23t  

član od: 22.3.2011

sporočila: 3

tema odprta - 29. mar 2011 20:49 | ogledi: 25.407 | odgovori: 19

za svoj rojstni dan imam namen pripraviti torto. Biskvit znam narediti odlično, zatakne pa se pri kremi. Imakdo kakšen nasvet? Pomoč prosim!!

Jennny  

član od: 11.9.2010

sporočila: 49

29. mar 2011 21:03

ojla.hm,idej kar nekaj, preizkusenih,vendar pa ne vem,kaj ti najbolj ustreza?sama vedno delam torto z 2 razlicnima nadevoma&vedno vzge kuhan cokoladni puding,kateremu dodam nekaj margarine.ali pa npr.sladka smetana+kompot mandarin+kompot breskev(le sadje).vanilijev puding kuhan v kompotu visenj ali pa mascarpone z evrokremom... Jennny

t23t  

član od: 22.3.2011

sporočila: 3

29. mar 2011 21:06

jst ne pečem glih velikokrattort tko da ponavad dam smetano pa sadje na sredino. Bi naredila sadno torto, mešano sadje, pa eno kremo, ki bi pasala zraven.

marec  

član od: 16.12.2009

sporočila: 208

29. mar 2011 21:08

Odvisno kakšno kremo želiš narediti. Jaz se vedno zanesem na tele tri varjante: * 2dl sladke smetane, 180g jagodnega jogurta, jagodna aroma in malo kremfixa *0,5l sladke smetane, 5 žlic linolade *0,5 dl sladke smetane, 200g mascarponeja, 3 rebra stopljene bele čokolade Vedno odlično uspejo, količine pa prilagodim glede na velikost biskvita. marec

Katarina K  

član od: 5.7.2008

sporočila: 2741

29. mar 2011 21:10

t23t je napisal/a:
jst ne pečem glih velikokrattort tko da ponavad dam smetano pa sadje na sredino. Bi naredila sadno torto, mešano sadje, pa eno kremo, ki bi pasala zraven.
+ Naredi pol to sadno mascarpone kremo. Stepeš smetano, dodaš mascarpone , po želji sadje. http://www.kulinarika.net/recepti/10358/sladice/jagodno to je v bistvu tale, le da jaz nikoli ne dodam želatine in je zeloo čvrsta krema. Po mojem tale recept sploh ne potrebuje želatine. Sladkor daš po okusu.Smetano pa izberi navadno, ne rastlinske, jo dobro stepi in nato kr z mikserjem zmešaš še noter mascarpone. Katarina K http://katarinaktorteprisalmoneli.blogspot.com/ http://katarinak.moj-album.com/

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5187

29. mar 2011 21:15

Poskusi tole: 0,5 kg pasirane skute 0,5l sladke smetane sok ene limone sladkor po okusu (v receptu piše 200 g, ampak za moj okus je to odločno preveč - pač poskusi) 1 vanili sladkor 6 listov želatine Zmešaj skuto, sladkor in limonin sok, vmešaj želatino (pripravi po navodilu na vrečki) in nazadnje trdo stepeno smetano. Namaži torto in pusti čez noč v hladilniku. Zraven se izvrstno poda dušeno sadje, lahko iz kompota, lahko pa malo čaraš, recimo v vinu kuhane suhe slive ali kaj podobnega. Sonja

Dary  

član od: 17.11.2010

sporočila: 2

29. mar 2011 21:31

Jaz naredim takole:1liter smetane 20dag jedilne čokolade 20dag navadne čokolade 1žlico sladkorja Najprej prevrejem smetano in dam v njo čokolade in sladkor in stalno mešam,da se vse lepo stopi.Ko se ohladi,dam v hladilnik in drugi dan zmiksam.To je res dober recept,če ne potrebujete toliko kreme jo prepolovite. Darja Dary

t23t  

član od: 22.3.2011

sporočila: 3

29. mar 2011 21:37

HVALA VSEM!! žE SHRANJUJEM TELE RECEPTE ;)

EvaLuna  

član od: 22.6.2010

sporočila: 114

30. mar 2011 7:13

obstaja tudi kategorija za tortne kreme med recepti tule v bazi EvaLuna

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti