Porova pita

Dragička

Shrani

Natisni

Sestavine

5 jajc

1 jogurt v lončku

1 kisla smetana

1 pecilni prašek

1 jogurtov lonček olja

sol

1/2 kg tenkih kor za pite

1/2 kg mletega mesa

2 večja pora

Način za kuhanje

Postopek

Jajca, jogurt, smetano, pecilni prašek, olje in sol zmešamo in dobimo maso.

Por operemo in narežemo na kolobarčke. Na olju prepražimo por in mleto meso. Lahko dodamo malo vegete in popra.

V namaščen pekač damo dve plasti tenkih kor: prelijemo par žlic mase, par žlic mesa s porom in potem zopet zlagamo: kora - masa - mleto meso - kora (dokler ne zmanjka kor).

Še surovo narežemo na kocke, prelijemo s preostalo maso in damo v pečico na 180 stopinj in pečemo približno 40 minut.

Opombe

Predlogi za vino

Zelen

Več predlogov

Mnenja o receptu

coco chanel

kuha že od: 29.11.2003

Št. objav: 241

Objavljeno 4.3.2004 ob 9:58

Kaj je to kora? Ali je to listnato testo? Če ni mi povejte kje kupim koro.

uporabno

Dragička

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 8696

Objavljeno 4.3.2004 ob 10:11

Kaj so kore je opisano v receptu "Grška baklava" - na 2. strani. Kupiš v vsaki Mercatorjevi ali Šparovi trgovini. Najboljše so pa na tržnici. Jaz jih kupujem v BTC tržnici - notranji del, kjer prodajajo skuto in smetano, zraven je na vogalu majhna stojnica (nasproti tistih, ki pečejo piščance).

Pozdravček!

uporabno

ligojna

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Objavljeno 4.3.2004 ob 13:10

testo za zavitke imajo tudi v pokritem delu Ljubjanske tržnice-pekarstvo in testeninarstvo Amza Safet

uporabno

TanjaG.

kuha že od: 6.7.2002

Št. objav: 509

Objavljeno 5.3.2004 ob 15:20

Meni se zdi recept zanimiv in slasten.

Zakaj ste mu dali tako nizko oceno?

uporabno

vcibej

kuha že od: 31.1.2004

Št. objav: 1264

Objavljeno 5.3.2004 ob 16:20

Jaz bom sestavine zmanjšala, predvsem dodala por, ki ga imamo radi in zmanjšala meso, ki ga imamo še rajši ampak bom žleht. Tudi jaz se čudim oceni.

uporabno

coco chanel

kuha že od: 29.11.2003

Št. objav: 241

Objavljeno 6.3.2004 ob 11:11

Ne zdi se mi pravično, da nekdo oceni recept s slabo oceno, če mu slučajno ni ratalo, ali pa že apriori ne mara pora.

uporabno

Sweetie

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1268

Objavljeno 7.3.2004 ob 12:09

Meni je ratalo. Mesa nisem imela, pa sem dala namesto tega na koščke narezano pečeno slanino. Mnjam. Recept si zasluži visoko oceno. Dobro je tudi mrzlo.

uporabno

elaphus

kuha že od: 27.9.2002

Št. objav: 6945

Objavljeno 7.3.2004 ob 23:37

Jaz sicer poru ne ploskam preveč, ampak v tejle kombinaciji mi je zelo teknil. Če se ne strinjate z nizko oceno, kliknite na višjo, da se bo zvišala. Jaz sem že, ker mi je tole res všeč!

uporabno

romi

kuha že od: 2.8.2002

Št. objav: 27

Objavljeno 15.3.2004 ob 9:33

Včeraj sem naredila tole pito in je zelo okusna, vendar bom naslednjič dala več mesa oz. pora ali pa manj testa. Drugače pa je super!

uporabno

majdka

kuha že od: 24.9.2003

Št. objav: 126

Objavljeno 30.3.2004 ob 10:42

zelo dobro in okusno. Tudi moja fanta doma sta bila zelo zadovoljna.